Bagaimana Membuat Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan yang Enak Banget

Name: Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan
Yield: 3-5 Porsi
Ingredients: 1 Ekor Ikan Kakap Merah (1/2 kg) potong jadi 4 atau 5; Bumbu Halus :; 3 Buah Cabai Merah Keriting; 10 Buah Cabai Rawit Merah; 8 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Kunyit; 4 Butir Kemiri (sangrai); Bumbu Cemplung :; 1 Batang Serai (geprek); 1 Ruas Jahe (geprek); 3 Lembar Daun Jeruk; Secukupnya Garam, Gula, Lada dan Penyedap (saya pakai totole)

Dipos pada April 11, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan adalah 3-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan ikan kakap ala ala di warung padang.. Hihii.. Tapi kali ini saya mau buat tanpa santan, biar gk kolestrol.hehe. Ternyata buatan sendiri gk kalah enaknya lho rasanya sm yg di warung padang.. Hihiii..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan:

1 Ekor Ikan Kakap Merah (1/2 kg) potong jadi 4 atau 5
Bumbu Halus :
3 Buah Cabai Merah Keriting
10 Buah Cabai Rawit Merah
8 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
1 Ruas Kunyit
4 Butir Kemiri (sangrai)
Bumbu Cemplung :
1 Batang Serai (geprek)
1 Ruas Jahe (geprek)
3 Lembar Daun Jeruk
Secukupnya Garam, Gula, Lada dan Penyedap (saya pakai totole)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan

Rendam ikan kakap dengan jeruk nipis setelah itu cuci bersih

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dengan minyak sedikit

Masukan ikan kakap yang telah dicuci bersih. Aduk-aduk

Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan semua bumbu cemplung

Koreksi rasa, jika rasa sudah pas dan ikan sudah matang maka siap dihidangkan :)

Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Baung gulai kuning🐟🐟🐟 #BikinRamadhanBerkesan

3-6 porsi

30 menit

Gulai kepala ikan

Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..

Gulai ikan karper

Gulai Putih Ikan Mujair

note : - gampang dibuatnya :D - untuk ikan bisa diganti pake gurame - ikan nya utuh/ tidak dibagi 2 juga gpp bebas. suka suka ajah :D - rasanya ga pedes sama sekali, cabe cuma buat hiasan, biar cantik :) - resep asli pake daun ruku-ruku cuma ditempat aku ga ada. jadi kalo punya silahkan dicoba :)

Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Ada ikan salai nih di dapur... Jd aku nyoba nyoba kombinasiin sama jengkol.. Eh alhamdulillah ini enak tenan loh..nambah nafsu makan..

🐟 Gulai Gurameh Sayur 🐟 ala DEBM

Pertama bgt searching2 masalah DEBM yg di gandrungi banget sama emak2 jaman now 😍😘 dan akhirnya searching2 resep2nya jg, dan mulai DEBM akhirnya masak dech setelah sekian lama ga pernah uprek guprek 😂😂 miss bgt sama yg namanya dapurku... Yuuucckkk di coba bunda2 ketceh ini enak pake bgt kenyang jg pake bgt kuat sampe sore hari ini cocok buat lunch yeess 😍😍😘😘💃💃

Gulai ikan patin kemangi#selasabisa

Day8 #Bikinramadhanberkesan Kesukaan anak"klo dikampung kesukaan bapak saya.jd anak"pd ikutan kakeknya.. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg.. Siapa yg kebagian capenya...saya😢klo ikan patin sukanya di gulai kuning pk kemangi jd suegerr..untuk buka puasa juga ya..enak pk sayur yg berkuah.#Bikinramadhanberkesan

Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Masakan ini khas Rokan Hulu, Riau. Kampung numpang besar ayah asya. Kebetulan didepan rumah ditanaman daun ubi. Jadi enggak perlu beli kalau masak pucuk ubi dan ikan salai. Ikan salainya yang patin. Kalau yang lele ayah asya enggak suka. #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #Pekan_Riau #PekanInspirasi

gulai ikan tongkol daun singkong

Lg bosan makan tongkol di bakar melulu,kebetulan daun singkong di belakang rumah lagi muda" banget.. Akhir nya q cb buat gulai ikan tp pengen ada yg ijo" nya...cocok dech...biar ky ke padang padangan gitu...😀 #Cookpadindonesia #SiapRamadan

5 porsi

Gule boh reuteuek eungkot sure (kacang panjang ikan tongkol)

Buat keluarga tercinta jangan coba coba 😂😂😂

Gulai ikan tuna

Suami request minta dibuatin gulai ikan. 😊#siapramadan

Gulai Kepala Ikan

Pengen nya si pakai kepala ikan kakap apa daya gk nemu di tukang ikan n udh pesan barang nya gk ada 😃 tp tetep donk msh ada ikan lain, kali ini pakai 🐟 mas, dan sbg wanita minang wajib bisa masak makanan khas daerah nya sndri 😁 Gk cm kepala nya aja si tp sm badan nya jg, cm seni makan ikan tu berasa bgt pas bagian kepala nya, di emut² gt deh 😂 Baiklah yg mau coba silahkan

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai ikan 🐟 nyemek

Di kulkas ada ikan nganggur... Hmmm drpada di anggurin mending di eksekusi aja deh.. 😍😋

Resep gulai masin ikan

Yang bilang masak gulai susah...mari kita bikin simpel #5resepterbaruku

6 porsi

8 menit

Gulai salai ikan Toman /ikan asap toman

#6 #BikinRamadhanBerkesan Kalau di pekanbaru siapa yang ga tau ikan salai , banyak jenis ikan salai yang dijual disini dan yang paling mahal harga nya adalah ikan salai selais , kebetulan ada saudara bawa ikan salai toman, jadi suami yang suku nya adalah melayu suka makanan yang gulai2 gitu . Bumbu gulai kampung namanya , bahan nya simple banget menurut saya dan menggunakan santan yang kental.

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai