Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kerang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kerang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kerang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kerang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kerang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kerang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
#SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kerang:
- 1/2 kg kerang kupas
- 1 bks santan Kara
- sesuai selera Garam, gula & kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 15 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkoas
- 2 butir kemiri
- Rempah daun:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk sobek
- 1 batang sereh simpulkan keprek