Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pucuk Ubi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Pucuk Ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pucuk Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pucuk Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pucuk Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pucuk Ubi memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Ubi:
- 2 ikat pucuk ubi
- 1 Liter santan
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 🌶Bumbu Halus :
- 5 cabe merah
- 20 cabe rawit
- 2 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 cm laos
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 btg sereh
- Garam dan gula