Cara Gampang Menyiapkan Gulai Nangka Muda yang Lezat

Dipos pada May 12, 2023

Gulai Nangka Muda

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka Muda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Muda sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#saturesepsatupohon #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:

  1. 1 bungkus Nangka muda 300gr (rebus terlebih dahulu setengah matang)
  2. 8 batang kacang panjang
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Garam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. 1 batang sere (geprek)
  9. 2 cm Laos (gerek)
  10. secukupnya Santan cair
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 buah cabe kriting
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 2 cm kunyit
  17. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda

1
Blender bumbu hingga halus. Tumis dg sedikit minyak dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sere masak hingga wangi
Gulai Nangka Muda - Step 1
Gulai Nangka Muda - Step 1
2
Rebus air masukkan nangka muda yg sudah direbus setengah matang, kemudian masukkan santan cair dan bumbu halus, aduk"
Gulai Nangka Muda - Step 2
Gulai Nangka Muda - Step 2
Gulai Nangka Muda - Step 2
3
Masukkan gula dan garam secukupnya. Kemudian masukkan kacang panjang masak hingga semua matang. Cek rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan.
Gulai Nangka Muda - Step 3
Gulai Nangka Muda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Puyuh

Gulai Labu Puyuh

Setelah sekian lama nggak ngaplot tapi tetep masak 😁

Gulai daun singkong a la wong ndeso

Gulai daun singkong a la wong ndeso

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Gulai Kikil khas Surabaya

Gulai Kikil khas Surabaya

Makanan bersantan emang paling 'surga', tapi ciut nyali keinget bayangan kolesterol. Alhamdulillah bisa diakal pake fiber creme 🤭 Gulai kikil ini paling mantep kalo dimakan pake lontong. Selamat mencoba bun 🙂

3 porsi
1 jam
Gulai Cumi isi TahuTelur

Gulai Cumi isi TahuTelur

Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

Recook resepnya mba Dewie kitchen di IG. Alhamdulillah rasanya enak bgt.

Gulai Telur dan Tahu

Gulai Telur dan Tahu

#175. Gule Kepala Ikan Nila

#175. Gule Kepala Ikan Nila

Kesukaan suami di rumah...tulang-tulang ikan nya enak banget buat di isep2, katanya 😅😅 Sebenernya kebanyakan ngolah kepala ikan Kakap yah, tapi karena mehong diganti aja pake ikan Nila 😁 Sengaja ngebuat nya ga terlalu pedas kali ini, biar anak-anak juga bisa ikutan 'perang' ama tulang-tulang ikan nya 🤣🤣 #Cookpadcommunity_Medan

Ikan Gulai Tauco

Ikan Gulai Tauco

Udh lama gak masak ini, tiba tiba kepengen dan akhirnya eksekusi.

Gulai Pedas Daun Singkong

Gulai Pedas Daun Singkong

Edisi ngabisin stok daun singkong mommies.kmrn2 sempat bikin tumis dgn teri,pecel,daun singkong rebus+sambal.Nahh di detik2 terakhir penghabisan daun singkong,ky nya enak nihh buat gulai yg pedaaas. yuuuk moms cus resep gulai pedas ala sayaaa

Gulai kuning ikan patin tahu

Gulai kuning ikan patin tahu

Rasa pedasnya sedang ya Bun, gak pedas banget. Bisa dimakan anak2 dan orang dewasa juga. Kalo mau pedas lagi bisa ditambahkan bbrp buah cabe rawit. Pasti rasanya lebih mantap. Saya sengaja gak buat terlalu pedas biar anak2 dirumah juga bisa makan. #PejuangGoldenApron2

Labu bumbu gulai

Labu bumbu gulai

Coba deh mom... Ini ga pedes.. anak anak insya Allah suka... Yeayyyyy

la
Resep gulai sapi keju

Resep gulai sapi keju

#SiapRamadan

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Bundanya aja suka, apalagi anaknya 🤤 Ini juga bisa sebagai booster bb ya moms, karna santan mengandung banyak lemak

Gulai tauco ikan laut

Gulai tauco ikan laut

2. Gulai ikan baung

2. Gulai ikan baung

makan siang bisa bambah 1 piring lagi ni ...#gagaldiet

21. Gulai Nangka Tempe ala Padang

21. Gulai Nangka Tempe ala Padang

Kepikiran punya nagka mudah yang sudah direbus, dan tempe yang hampir seminggu di kulkas belum dioalah. Yauda dikolaborasikan aja ya nangka dan tempenya dalam bumbu dan kuah gulai yang gurih dan sedikit pedas. Nagih banget...

Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Gulai tempe jagung

Gulai tempe jagung

#MurahMeriah tapi enaakk.. Maafkan fotonya yg tdk sebagus teman2, keburu suami makan pdhl blm difto foto... Disni saya gak pakai santan,tp diganti dgn maxcreamer, klu mau pke santan lbh OK lagi . Cuss resepnya.. #Murahmeriah #SiapRamadan

Resep Gulai Kikil Sederhana

Resep Gulai Kikil Sederhana

Sampe depan rumah, di gerobak abang sayur lauknya cuma sisa kikil nih. Kalo ditumis cabe ijo kayaknya udah bosen ya. Jadi pengen yang versi bumbu kuning. Jadi digulai aja deh. Sederhana tapi enak dan sedap, apalagi makannya pakai nasi panas dan ditaburin bawang goreng 👌

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas