Bagaimana Menyiapkan Gulai Kikil n Tahu yang Enak

Dipos pada January 3, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil n Tahu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kikil n Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil n Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil n Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil n Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kikil n Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

19.1.2018... Gulai Kikil n Tahu Buat Lunch,,, Bismillah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil n Tahu:

250 Grm Kikil Sapi
secukupnya Air ,Buat Merebus Kikil
3 Tahu DiGoreng (Tahux Besar,Jd 1 Tahu Aq Potong Jd 4)
Bumbu Halus: Ulek
9 Siung Bawang Merah, Kupas n Cuci Bersih
7 Siung Bawang Putih, Kupas n Cuci Bersih
5 Butir Kemiri
secukupnya Kunyit , Kupas n Cuci Bersih
secukupnya Lengkuas , Kupas n Cuci Bersih
250 ml # Santan (Dr 1 Butir Kelapa) #
200 ml # Santan Kental(Dr 1 Butir Kelapa) #
1 Batang # Serai Cuci Bersih n Geprek
7 lembar # Daun Jeruk Cuci Bersih #
5 Lembar # Daun Salam Cuci Bersih #
Secukupnya # Garam Halus #
secukupnya # Gula Pasir #

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil n Tahu

Cuci Kikil Sampai Bersih, Setelah Itu Potong Sesuai Selera (Aq Potong Kotak/Dadu) Setelah Itu Rebus,,, Aq Rebus Hingga 2 Kali n Air Rebusanx Aq Buang, Setelah Rebusanx Yang KeDua, Tiriskan...

Setelah Bumbu Di Ulek, Tumis Dengan 2 Sdm Minyak Goreng n Minyak Wijen, Tumis Hingga Berubah Warna n Harum, Setelah Itu Tambahkan Serai, Daun Jeruk,Daun Salam n 250 Ml Santan Juga Kikil,Aduk Supaya Santan Tidak Pecah, Setelah Santan Mulai Menyusut Tambahkan 200 Ml Santan n Tahu, Aduk Lagi Hingga Santanx Mulai Menyusut, Tambahkan Garam n Gula Pasir Secukupx Koreksi Rasa,,, Jika Sudah Pas Rasax n Gulai Kikil Sudah Matang, Matikan Kompor...

Catt:Gulaix Sengaja Tidak Aq Kasih Cabe, Karena My Little Angel Ikut Makan,,, Kalo Gulaix Di Kasih Cabe,Maka Pas Matang Warna Dari Gulaix Kemerahan,,,

Mantappppp

Enakkkkkkk Enakkkkk Enakkkkkkk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil kacang panjang #dapurudut

Si kakak beliin kikil di pasar minta dimasakin gulai. Kebetulan ada kacang panjang, daripada masak dua kali jadinya ngegulai aja kikil+kacang panjang. Seperti yang emak lakukan. Masak #antiribetclub

Gulai Kikil Bumbu Sederhana

Bumbu gulai ini cukup simple karena gak pakai rempah-rempah yang njelimet. Tapi untuk soal rasa.. Alhamdulillah enak banget. Resep ini resep yang biasa Mamaku pakai. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya gulai ini lebih enak pakai cabai rawit,karena ini kesukaan si bungsu,penggunaan cabai rawit ditiadakan,diganti dengan cabai merah keriting. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Note : untuk ikan asapnya boleh dibilang cuci dulu atau tidak, tergantung bunda ya.. dan untuk santan sebisa mungkin untuk tetap di aduk agar santan tidak pecah karena akan mempengaruhi rasa santannya sendiri. Selamat mencoba bunda-bunda 😘😘😘

4 porsi

Ikan tongkol gulai aceh

Suamiku orang Aceh dan aku orang jawa..betapa happy nya dia ketika aku ksh kejutan buka puasa dengan memasak ini..iseng WA adik ipar di aceh minta resepnya...

5 orang

15 mnt

Gulai pucuk ubi + ikan asin kapeh2

Gulai ini merupakan gulai favorit suami.....pas stlh nikah ini adalah masakan pertama memasak makanan favorit suami..hehehe...resepnya di mintak dr kakak ipar...klw masak gulai ini...suami makannya sll nambah 😊😀

Gulai daun singkong

Gulai Kaki Sapi (kikil)

Lebaran Idul Adha kemarin di antarin keponakan 1 buah kaki sapi, trus suami juga dapat jatah 1 kaki sapi karena habis bantu etet² sapi , banyak banget ya .... Kebetulan suami suka banget sama gulai kikil, jadinya di bikin gulai aja .. Trus di bagi² ke sodara , dan Tetangga Yuk kita mulai intip resep ala saya....

Gulai Tunjang

Bismillah.. Tinggal di perantauan memang banyak tantangan, banyak kangennya sama kampung halaman. Apalagi soal makanan, rindu makanan khas padang udah pasti. Jadi kudu bisa buat sendiri. Pengalaman pas hamil di korea selatan, pengen banget sama nasi padang, sampe kebawa2 mimpi 🤭 Trus tiba2 ada rekan mahasiswa, yg sesama orang indonesia menitipkan kalio daging khas padang yg udah tinggal makan. Masya Allah tabarakallah. . Alhamdulillah sekarang sudah makin banyak toko2 muslim yg menjual daging2 halal. Jadi sekarang tiap pingin makan masakan padang ya buat sendiri, tapi blm pernah kesampaian buat menu lengkap.. lelah hayati 😄 . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week18

Gulai Daun Perancis

Udh lama pengen eksekusi bikin sayur ini,sms mama nanya resep..truz cus bikin deh..bikin dikit dl soalnya baru perdana bikin..rasanya mantaaaap.suami suka.

Gulai Kikil/Tunjang

Siapa sih yang ga tau makanan yang satu ini. Nikmatnya ga ada duanya, terumata untuk penikmat makanan padang plus pecinta makanan yang bertekstur kenyal kenyal gimana gitu ya.. Bagi penderita kolesterol icip icip dikit bolehlah ya daripada ngiler hehe #PejuangGoldenApron3

2-4 orang

1 Jam

Gulai ikan campur kol

Gulai Daun Singkong #aladebby

Ini enak bgt moms gurih cocok dimakan pakai ikan pindang balado

Gulai daging sensasi bumbu aromatik

Adopsi rasa masakan kang ujang.... Buat kang ujang... Jazaakallahu khoir... Ya Suami dan anak anak seneng banget dgn sensasi rasa dan aromanya...

Gulai ikan -aceh

Masakan kesukaan misua

Telor ceplok gulai daun singkong

Makanan enak praktis dan ekonomis ..

4-6 porsi

Gulai Kepala & Tulangan Kakap Kemangi

Beli kakap difillet dagingnya tapi kepala dan tulangannya ga dibuang karna kakap masih banyak daging2 di tulangnya😋 Pedes enak gurih dan wangiii yuuk eksekusi

2-3 porsi

30 menit

Kuah Pliek / Gulai Patarana Khas Aceh

Sumber : Nurul Udhiyah Bakrie Kesukaan suami, dia ampe minta dikirimin Pliek U lgsg dr aceh, satu plastik gede, karna sy ga tau ngolahnya jadi lah itu berjamur dan terbuang sia-sia. Akhirnya dia nyetok bgkus kecil, pas bget nurul udhiyah bakrie posting resep ini. Pas eksekusi suami bahagia bgt akhirnya makan kuah pliek jg.. Hahahaa Lebih bhagia saya karna dipuji masaknya pas bget, enak.. Mkasih dek nurul resepnya..

Mpasi Tenggiri gulai kuning

Anakku bosen makan daging2an terus Mamak nyobain ikan tenggiri buat mpasinya, alhamdulillah doyan🥰

3 porsi

1 jam

Gulai Kikil

Gulai awalnya berasal dari orang India yang dikenal dengan "curry". Jaman dulu ada raja dari kerajaan di Aceh yang datang ke India dan disuguhi "curry" tsb. Pulang ke Aceh, sang Raja menyuruh ahli masak kerajaan untuk memasak seperti yang Raja rasakan, hanya bermodal info dari raja itulah, juru masak membuat curry, yang ternyata disukai raja. Gulai orang sumatra memang berbeda dengan India, seiring berjalannya waktu menyebar pula ke seluruh kepulauan Indonesia lain (kala itu kerajaan-kerajaan), sampai di Jawa rasa gulai makin berbeda sesuai lidah orang daerah itu sendiri. #BanggaKirimRecook kali ini dari resep admin clover mbak iffah "lurah" foodies dari surabaya. Enak, pedasnya suka. Trimakasih bu lur.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2