Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tunjang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Tunjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tunjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tunjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tunjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Tunjang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bismillah.. Tinggal di perantauan memang banyak tantangan, banyak kangennya sama kampung halaman. Apalagi soal makanan, rindu makanan khas padang udah pasti. Jadi kudu bisa buat sendiri. Pengalaman pas hamil di korea selatan, pengen banget sama nasi padang, sampe kebawa2 mimpi 🤭 Trus tiba2 ada rekan mahasiswa, yg sesama orang indonesia menitipkan kalio daging khas padang yg udah tinggal makan. Masya Allah tabarakallah. . Alhamdulillah sekarang sudah makin banyak toko2 muslim yg menjual daging2 halal. Jadi sekarang tiap pingin makan masakan padang ya buat sendiri, tapi blm pernah kesampaian buat menu lengkap.. lelah hayati 😄 . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week18
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang:
- 1/2 buah kaki sapi (sudah dipotong pendek2)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe (geprek)
- 8 sdm santan bubuk (cairkan dg air hangat)
- Beberapa lembar kubis, potong2
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah (me: 2 bawang merah ukuran agak besar)
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe merah ukuran besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 4 butir kemiri (me: 4 sdt almond slices)
- 2 cm kunyit (1/2 sdt kunyit bubuk)
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- Bumbu Lainnya :
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (me:skip)
- 1 sdt asam jawa, campur dg 2 sdm air
- Gula dan garam (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang
