Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam pedas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:
- Bahan & bumbu pelengkap
- 800 gram ayam potong sesuai selera (saya besar2)
- 2 ruas jahe digeprek
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 3 lembar daun salam
- 150 ml santan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh digeprek
- 1/2 bawang bombay potong2 sesuai selera
- 750 ml air
- 1,5 sdm gula pasir (bole skip kalo g suka manis)
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu
- Bumbu halus
- 5 siung besar bawang merah
- 3 siung besar bawang putih
- 5 buah kemiri
- 5 cabe caplak (lebih pedas ditambah aja lagi)
- 5 cabe rawit bencong (bole ditambah kalo mo extra hotnya)
- 15 cabe merah
- 2 ruas kunyit
- Bumbu ayam
- 1 buah jeruk lemon (bisa diganti dengan jeruk nipis)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam