Hari ini saya akan berbagi resep Gulai pakis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pakis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:
- 1 ikat besar pakis
- Bumbu halus
- 25 biji cabe rawit ijo
- 5 biji cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 buah kemiri
- 2 cm lengkuas di geprek
- 2 batang serai di geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- Santan dari satu butir kelapa
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya asam jawa, ambil airnya
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis
