Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) yaitu 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Makanan kesukan suami, dan jadi menu wajib ditiap lebaran Kalau dimasakin gulai ini dijamin suami bakalan nambah terus 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis):

1. Tahu 10 bh (dipotong dadu)
2. Tempe 1 papan sedang (dipotong dadu)
3. Buncis 300 gr dipotong setong
4. 1 papan Pete
5. Telur puyuh / telur ayam (sesui selera)
6. 3 sdm Bawang merah giling
7. 2,5 sdm Bawang putih giling
8. 1/2 sdm Lengkuas giling
9. 1/2 sdm Jahe giling
10. Sereh 1 bh (geprek)
11. 1 lembar Daun salam besar
12. 2 lembar Daun jeruk
13. 1 lembar Daun kunyit kecil
14. Cabe hijau 1 ons (saya skip karena mau dimakan bersama anak2)
15. Santan 1 buah kelapa
16. 3-4 sdm Tauco medan
17. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai toco buncih (Gulai tauco buncis)

1

Rebus telur lalu sisihkan, kemudian goreng setengah matang tahu dan tempe

2

Tumis bumbu halus sampai harum (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas) kemudian masukan daun2

3

Setelah bumbu matang masukan pete, buncis dan diaduk rata sampai setengah matang

4

Selanjutnya masukkan santan, lalu masak sampai mendidih Setelah mendidih masukkan tahu, tempe, dan telur masak sebentar dan terakhir masukan tauco, garam dan penyedap Koreksi rasa dan gulai tauco buncis siap disajikan bersama ketupat dan kerupuk pink 😋😋