Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam kentang ala pandan bistro yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam kentang ala pandan bistro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam kentang ala pandan bistro, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kentang ala pandan bistro sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam kentang ala pandan bistro sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam kentang ala pandan bistro memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang ala pandan bistro:
- 1 ekor ayam kampung/kurleb 1kg ayam sedang mudanya
- 1/2 kg kentang kupas potong
- 1 btg serei keplek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 biji kapulaga
- bumbu halus:
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ons cabai keriting
- 2 biji cabai gendut
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 genggam kacang tanah/kita menghindari kemiri/klo pk kemiri 5bt
- 2 sdm susu bubuk yg dicairkan dg santan
- 300 cc santan encer
- 200 cc santan kental
- secukupnya garam, bumbu kaldu bubuk