Bagaimana Menyiapkan Gulai udang kentang yang Lezat

Dipos pada January 29, 2017

Gulai udang kentang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai udang kentang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai udang kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai udang kentang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang kentang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kentang:

  1. 1/4 kg udang
  2. 2 buah kentang ukuran besar potong dadu
  3. 1/4 santan
  4. Garam
  5. Gula
  6. 1 batang serai
  7. 1 helai daun kunyit
  8. 2 helai daun jeruk
  9. 1 helai daun salam
  10. Bumbu halus:
  11. 15 buah cabe merah
  12. 7 buah cabe merah kering
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang kentang

1
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan serei, daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan garm lalu masukkan santan
2
Sambil santan diaduk, masukkan kentang dan udang, masak sampai kentang empuk, diaduk terus ya masaknya
3
Koreksi rasa dan gulai siap dihidangkan (kalau aku masaknya sampai kuah santan nya tinggal sedikit)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang

Gulai Udang

Udang mau lewat dulu nih... favorit banget dech si udang nih.. Ini resepnya dari mama tercintahehehe... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe49

Gulai udang + kacang panjang

Gulai udang + kacang panjang

Alhamdllah berhasil gulai udangnya dan enak bnget

untuk 2 porsi
20 menit
Gulai udang sayuran ala2 anak kos

Gulai udang sayuran ala2 anak kos

Maklum cuman share smresep yang gampang karena masih harus kerja jadi ya apa adanya aja ya buu... Hihi

3 porai
Gulai rebung udang

Gulai rebung udang

Punya rebung segar beli di Bogor kemarin lusa, sebagian saya buat gulai dan sebagian lagi rencananya mau saya buat isian lumpia. Gulai rebungnya sengaja saya kasih cabe rawit utuh karena kalau rawitnya dihaluskan anak2 gak bisa makan, saya juga kasih udang & kacang panjang supaya rasanya lebih gurih dan ada sayur hijaunya.

Gulai tirau grigit

Gulai tirau grigit

Selalu suka makan gulai yg dicampur begini. Mengingatkan masa kecil saat tinggal bersama alm. Nenek. Aku kurang begitu suka gulai yg santannya terlalu kental. Nanti tinggal ditambahin aja yah santannya apabila ingin lbh kental. Begitupun utk takaran garam & penyedap rasa disesuaikan selera masing2 #PejuangGoldenApron3

Gulai daun pakis ala pawon bunga

Gulai daun pakis ala pawon bunga

Ceritanya sih sebetuknya sejak di ponorogo ini saya dah 4th gak makan menu pakis,genjer. Susah bgt dapat ginian. Ini saja tadi saya dapet daun pakisnya harga per ikatnya bikin shock jantung. 8000/ikat. Padahal di bontang cuma 2000-3000/ikat. 🤭Benar benar komoditi mahal di ponorogo.wajar kalo harga muahal banget. Yang penting bisa makan.biar gak ke puhunan kalo orang bontang bilang. #pejuanggoldenapron2

Gulai Tempoyak Udang

Gulai Tempoyak Udang

Bingung tempoyak di campur apa lagi??berhubung suami suka udang jd coba2 buat gulai tempoyak pake udang..alhamdulillah suami ku suka🙌😘

2 orang
40 menit
Gulai paku/pakis

Gulai paku/pakis

Semenjak jadi anak rantau yang di kangenin ya masakan kampung&gulai paku ini salah satu nya😃 Oia klo bahasa indonesia nama nya pakis tapi kami di minang menyebut nya paku,bukan paku bahan bangunan ya 😂 Ketemu pakis gini di pasar bak mendapat sekarung berlian *bukan lebay ya* 😅karna sangking langka nya di sini,biasa nya di kampung gulai paku ini jodoh nya ketupat/lontong berhubung saya mager mau buat lontong jadi makan nya pakai nasi aja&berhasil bikin nambah nasi 😁 Resep ini sekalian saya ikut sertakan di even nya cookpad olahan kelapa 😄

Santan/gulai terong hijau

Santan/gulai terong hijau

Ga pake cabe kalinih karena bisa untuk dimakan baby.

Gulai Udang Cumi Kentang

Gulai Udang Cumi Kentang

cukup masak satu wajan udh kumplit ada karbo nya ya bund.. ga perlu masak banyak lauk lg..bisa jg d tambah telur rebus biar tambah praktis dan komplit😋😋

2-7 porsi
30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Sekalian bikin ini ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Sudah lama banget gak makan masakan nenek😥huhuhu kangen banget pokoknya❤kebetulan pas belanja ke pasar modern ngeliat pakis langsung kefikiran menu yg biasax nenek buat liat2 dicookpad ada resepnya mb susi yg hmpir sama bedanya cuma dikasik udang jadi langsung buat dan ketagihan banget berasa kangenx hilang dikit😁tp sek kangen krna udah lama gak dmsakin nenek ksyangan😘 Sayur ini bikin nagih banget apalagi sama udang kaldunya bikin makkknyussss pokok.e😍😍 Source:Susi Agung #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Gulai udang

Gulai udang

Udang tambak ini harganya mahal banget, beli 30 ribu dapat dikit jadi digulai aj lebih enak dicampur buncis sma tahu sengaja gk pake cabe rawit biar anak2 pada doyan, rupanya si mamas suka bnget sma gulainya...😍😍😍

4 porsi
1 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini.

2 porsi
Sekitar 25 menit
Gulai kacang panjang tahu telur puyuh

Gulai kacang panjang tahu telur puyuh

Kangen masakan emak dimedan. Jadilah masak sendiri setelah nikah 🤗

Gulai Kacang panjang Telur Puyuh

Gulai Kacang panjang Telur Puyuh

Source mb @Tintin Rayner Mulai bingung nih milih menu sayur buat buka😬 setelah tengok² resep lha kok ada yg pas dg bahan yg ada di kulkas😂🤭 Ini juga ngga pake udang coz di kulkas ngga ada stok🥺 Ternyata enak loh kavang panjang di gulai👍😋 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Gulai udang sayur pakis / paku

Gulai udang sayur pakis / paku

Inspirasi dr suami yg minta dimasakin gulai udang karna dese org minang jadi suka yg gulai-gulai .. and mama mertua eke suka kali masakin gulai udang ini jadi suamiku request boo dan inilah hasilnyaa ,, tadaa 👐🏻

2 orang
45 menit
Gulai udang plus sayur

Gulai udang plus sayur

Selamat tahun baru my sistaa.... Tahun baruan kmaren diisi sama resepnya steak daging mbk anis marista https://cookpad.com/id/resep/4806410-steak-daging-sapi?invite_token=KrpNMYF8PhAnfcdMaRm2JZmT&shared_at=1609587636 yang empuk dan lezat banget sekarang mulai lagi kita menggulai 😍😍

5 orang
10 menit
32. Gulai udang,petai, tahu

32. Gulai udang,petai, tahu

5 porsi
40 menit