Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong yang Lezat

Dipos pada November 18, 2021

Gulai daun singkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai daun singkong yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Perdana masak gulai ini, karena biasanya senior (tante/mama) muluk yang masak. Berhubung para senior gag ada dirumah, belajarlah eksekusi menu ini. Nanya bumbu via telepone πŸ˜‚ Taraaaaaaaaa...... Akhirnya jadi juga, rasa nya gag jauh beda sama buatan mereka. Hihihi Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 3 iket daun singkong
  2. 3 buah terong ungu
  3. secukupnya Udang
  4. Santan (1 kelapa)
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. Cabe merah sesuai selera (klo aku kebetulan ada cabe giling jd pakai 1 sendok makan cabe giling)
  9. Jahe (kurleb sebesar jempol)
  10. Kunyit
  11. Lengkuas geprek
  12. Daun jeruk, daun salam dan batang seray
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Campurkan santan dengan bumbu halus beserta, cabe giling, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan batang seray. Masukan udang. Aduk terus sampai mendidih. NB (agar santan tidak pecah harus tetep diaduk)
Gulai daun singkong - Step 1
2
Setelah mendidih, masukan daun singkong. Setelah daun singkong setengah matang lalu masukan terong. Tunggu sampai terong lunak. Tes rasa.
Gulai daun singkong - Step 2
3
Siap dihidangkan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Berkunjung ke desa membuatq bahagia, melihat daun singkong yang biasanya cuma buat urap2 kini di buat gulai...alhamdulillah banyak yg suka...

6 porsi
10 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pas ke pasar bingung mau beli sayur apa, eh ada ibu2 yang jualan daun singkong seikat cuma seribu (harga tersebut untuk ukuran tempat tinggal saya tergolong murah) trus kepikiran buat gulai daun singkong ala rumah makan padang.

30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Jadi bumil ini kadang ngidamnya aneh2. Untung kali ini Sy ngidamnya sederhana, pingin makan gulai daun singkong. Kalo beli kadang nggak sesuai sama selera yaa...kalo masak, Sy bisa kira-kira resepnya cocok di lidah (dan kemampuan memasak) apa nggak, hihihi Karena ngidamnya makan ini ya, Sy bela-belain bawa kendaraan ke Pasar Modern yg jaraknya sekitar 5 km untuk cari daun singkong. Karena udah jalan ke 2 kios sayur yang deket rumah, tapi nggak ada... Resep gulai ini dari Bu Susan Mellyani. Pas liat resep dan fotonya dah kebayang kira2 rasanya gimana...dan bener aja, pas masak...passss...rasanya pas di lidah 😍😍😍

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

24 Juni 2020 Bismillah....Resep ke- 376 Buka cookpad pagi ini,nyari inspirasi resep masakan yang cocok untuk menu makan siang untuk keluarga hari ini,pas buka cookpad,muncul lah resepnya mba Licha Alby,kayaknya cocok dan enak niih...😊 terima kasih inspirasinya mba,sedikit saya modif ya mba menyesuaikan selera aja....πŸ™πŸ˜˜πŸ€— Source : 🌻Licha Alby🌷 #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_4 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

4 - 5 orang
1 jam
Gulai telur daun pucuk ubi

Gulai telur daun pucuk ubi

Ehm...saya suka

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Nah kalau yang ini cooksnap resepnya mba @irunkha_27 nih... Gulai daun singkong yang berhasil membuat anak-anak saya mau makan sayur bersantan... Uuhh hepi banget deh Terimakasih resepnya mba nuri, anak-anak bilang enak sayur ini mama... πŸ₯° #genkpejuangdapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #TerimaKasih_AbukIrun #cookpadcommunity_sumbar

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pilih yg muda y spya cpt matang pas d rebus..

4 porsi
45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

#CABEKU #Iduladha2020 #bamasakjosantan #pejuangGoldenApron3 Sumber recook @diahsaraswatisetiadi Saya mencoba pakai bumbu instan Gulai indofood ya bunda tapi saya tambahkan juga bawang putih dan bawang merah supaya lebih legit kuahnya 😁

Gulai daun ubi tumbuk tapsel

Gulai daun ubi tumbuk tapsel

Ini resep khas kampung papa, tapanuli selatan. Tp resep ini sdh disesuaikan dg lidah klrga kami yg tidak besar ditapsel.. klo bahan khasnya ada kecombrang jg sih, tp krn kecombrang atw kincuang agak susah didpt yah sodara-sodara πŸ˜ƒ

Gulai Daun Singkong Telur

Gulai Daun Singkong Telur

Assalamua'alaikum bunda..apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan semangat yaa..❀️ Minggu ketiga #PejuangGoldenBatikApron nih bun,,udah pada setor resep ke mamah belum?? Yuuks kita berjuang lagi buat challenge kali ini πŸ”₯ Cuaca lagi mendung tanpo udaan..ketemu lan kelangan..🎀🎢 *loh kok jadi nyanyi πŸ˜‚ Cuaca lagi kurang bersahabat pengennya makan makanan yang berkuah..akhirnya jalan2 kebdepan rumah eeh kok liat daun singkong lagi tjakep2nyaπŸ˜‚ langsung deh d petik dan eksekusi jadiin gulai.. Langsung saja absen kedapur yuuk.. #PejuangGoldenBatikApron #masaksimple #masakanrumahan #masakenakNoRibet #masakNoribet #masakenak #masaksehat #masaknodrama #15022022

3 orang
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

enak dinikmati dengan sambel terasi

GULAI Kambing bunda Qonita

GULAI Kambing bunda Qonita

Lanjut dengan misi Kartu Magic nya....dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Wah asyiik akan dapat kartu magic dari mimin...dengan syarat minggu ke 2 harus recook resepnya bunda Qonita. Pas banget, sebelumnya dah liat2 resep bunda Qonita...Foto foto masakan nya saya syuka banget. Sampe saya nanya bunda Qonita belajar moto d mana?...maaf bunda saya blm ngelakuin apa yg bunda bilang itu. Saya scroll trus resep2 nya, eh ketemu resep ini gulai kambing. Kebetulan tetangga bagi kambing kemaren, blm saya eksekusi. Pas banget dah, cuss langsung masak. Pada saat mau masak dedek lg rewel, y udah gpp...masak sambil gendong deh, kebayangkan repot banget. Tapi enjoy aja... Ini saya pake sekitar 250 - 300 gr ( lupa nimbang). Trimakasih y mba olive sudah share resepnya. #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #ResepTemanHero_OliveBundaQonita #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #TimHebring

Gulai Kepiting Daun Singkong

Gulai Kepiting Daun Singkong

First time cooking crabs nihhhh... Suami pgn di gulai yasud aku eksekusi deeeh😊 ga nyangka enak juga ternyataaa hihi😜😍

Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

02/06/2018 #BikinRamadanBerkesan

3 porsi
Gule kambing ala Jawa timur

Gule kambing ala Jawa timur

Saya bukan penggemar daging kambing, jadi kalau masak olahan kambing pasti berusaha banget ilangin bau prengusnya. Konon katanya agar tidak bau prengus, daging kambing gak perlu dicuci sebelum diolah. Tapi saya gak sanggup kalau harus tanpa cuci. Jadi tetap saya cuci tapi saya "treatment" dulu sebelum diolah agar tidak bau prengus.

5 orang
2 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Rindu Gulai menggulai, dan memilih untuk masak Gulai Daun Singkong, cuaca mendung pas masak ini lauknya pakai Ikan Asin Sambel Terasi. Hmmmmm bgini aja udh bahagiaa banget aku tuh... πŸ₯°πŸ₯° Nah kali ini masak pakai Resepnya Mbak @fransiska arie bedanya ikan asinnya g aku cemplungin ke Daun Singkongnya soalnya takut Masjo g mau ikan asinnya. Rasanya pokoknya nendang deh Alhamdulillah dalam sekejap nasi di ricecooker habis sempurna πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜πŸ€­ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpdCommunityJakarta #GulaiDaunSingkong #ResepSimpel #ResepRumahan #DirumahAja #MasakItuSaya

Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda)

Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda)

di Belanda, nyari pucuk ubi ga ada deh adanya daun ubi alias pucuk ubi yg udah tua jadi klo mo masak harus direbuis dulu lama. aku bahkan rebusnya pake presto biar cepet hahaha

6 pack kemasan 350 gram
1 jam 30 menit