Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daun ubi tumbuk tapsel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun ubi tumbuk tapsel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun ubi tumbuk tapsel bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai daun ubi tumbuk tapsel memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini resep khas kampung papa, tapanuli selatan. Tp resep ini sdh disesuaikan dg lidah klrga kami yg tidak besar ditapsel.. klo bahan khasnya ada kecombrang jg sih, tp krn kecombrang atw kincuang agak susah didpt yah sodara-sodara 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk tapsel:
- 1 ikat daun ubi/songkong yg msh muda
- 3-4 siung Bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 cm jahe
- 10-15 biji rimbang
- 500-600 ml santan cair, krn gulai ini tidak berkuah santan yg kental
- 7-10 teri tanjung
- secukupnya daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam halus
- secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk tapsel
