Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Pangek Tempe yang Enak

Dipos pada April 12, 2017

Gulai Pangek Tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pangek Tempe yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Pangek Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pangek Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pangek Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pangek Tempe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pangek Tempe memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23.9.2017 #GulaiPangekTempe #GulaiHeni #OlahanTempeHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Biasanya gulai pangek menggunakan ikan๐ŸŸ tapi kali ini aku memasak hanya menggunakan tempe & kacang panjang biar nggak bosen dengan olahan tempe yang cuma di buat gorengan aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pangek Tempe:

  1. 300 gr tempe
  2. 10 buah kacang panjang
  3. 1 butir telur
  4. 600 ml santan(1/2 butir kelapa)
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdm garam
  7. 4 asam kandih
  8. Bumbu halus:
  9. 25 gr jahe
  10. 15 gr lengkuas
  11. 3 butir bawang putih
  12. 7 butir bawang merah
  13. 1 1/2 cm kunyit
  14. 6 butir kemiri
  15. 1 sdm cabe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pangek Tempe

1
Potong-potong kacang panjang
2
Potong -potong dadu tempe
3
Blender semua bumbu tambahkan air sedikit blender sampai halus
4
Buat santan pisahkan yang kental dengan yang encer
5
Dalam panci masukan tempe,kacang panjang,bumbu halus,asam kandih,garam & santan encer aduk -aduk masak hingga sayur mulai empuk
6
Setelah sayur agak empuk masukan santan kental & gula aduk-aduk jangan sampai santan pecah
7
Kocok lepas telur
8
Setelah hampir matang masukan telur pelan -pelan sambil di aduk masak hingga matang
9
GULAI PANGEK TEMPE siap untuk di nikmati๐Ÿ˜‰
Gulai Pangek Tempe - Step 9
10
NB:bila di masak sampai kering akan jadi rendang tempe๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰
Gulai Pangek Tempe - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur daun pucuk ubi

Gulai telur daun pucuk ubi

Ehm...saya suka

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Kesukaan suamiku nih gulai nangka padang ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ anakku juga suka soalnya ada pedes2nya sedikit ๐Ÿ˜‚ Source : IG dewi.yuliana23

Gulai jantung pisang tidak pahit tidak hitam

Gulai jantung pisang tidak pahit tidak hitam

Ini pertama kalinya anakku Sam kubuatkan menu gulai jantung pisang. Endezzz rasanya..anakku suka. Ada jg videonya yaa bunda cantik, di youtubku. ADA DIAN TARAQITA

3 porsi
1 jam
Nasi Bakar Gulai Sapi

Nasi Bakar Gulai Sapi

+/-18 bungkus
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Favorit banget daun singkong digulai, ala2 rumah makan padang yang selalu bikin nambah nasi hehe

Gulai Daun hijau campur udang

Gulai Daun hijau campur udang

Berhubung dijulkas cuma Ada udang nggak cukup kalo cuma digoreng, inget dibelakang ada tanaman pucuk ubi dan kacang panjang langsung deh eksekusi

5 porsi
Gulai nangka muda ala warung nasi padang

Gulai nangka muda ala warung nasi padang

Resep 1 dari seri gulai nangka muda ala warung nasi padang.

Gulai tempoyak kepala kakap putih

Gulai tempoyak kepala kakap putih

Ini memu favorit suami aq tempoyak artinya daging durian yang dibiarkan asam pasti kalo org sumatra udah ga asing dengan asam durian ini alias tempoyak yah buibu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

5 org
1 jam
Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong aja๐Ÿ˜† Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba. #pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Gulai Pangek Masin Kapalo Lauak Minang

Gulai Pangek Masin Kapalo Lauak Minang

Sedap klo makanny pake sambal goreng jengkol/pete..trs sayur nya daun singkong rebus ..tambuah ciekk ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„

Gulai ontong pisang

Gulai ontong pisang

Source: Sailirrahma Mudzakir Memasak ontong pisang itu bagi saya seperti bernostalgia ke jaman masih kost di Malang sekitar tahun 2000an๐Ÿคญ. Disayur dengan santan biar bisa buat makan 2 hari. Bener2 pengiritan...maklum anak kost hehehe. Sebenarnya di masak apa saja saya tetep suka..karena pada dasarnya memang suka banget sama ontong pisang. Kali ini saya masak gulai resep dari mbak Rahma. Bener2 enak,gurih dan sedep banget. Yuk langsung ke resep sajaโ˜บ๏ธ #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook

Telur Gulai Putih (no santan)

Telur Gulai Putih (no santan)

awalnya mau maem di luar sama suami, eetapii gara2 hujan lebat sampe malem jadinya terpaksa masak ๐Ÿ˜, trus liat stok susu bearbrand yg makin banyak..yaudah lgsg eksekusi deh dengan bahan seadanya

Gulai Ayam Putih telur

Gulai Ayam Putih telur

#Recook_Phie_Kitchen Di tukang sayur dirumahku suka bawa putih telur mateng, ak suka beli buat campuran gulai daun singkong. ๐Ÿ˜karena daun singkongnya habis, jadilah ikut masuk sm ayam. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Dari resep mba phie dengan sedikit modifikasi.

Gulai ikan selai daun singkong terong

Gulai ikan selai daun singkong terong

#18-4-2019#hari ini aku dapat ikan selai gabus y oleh2 dari saudara tercinta, kepikir mau di masak apa, ak gulai sm daun singkong dan terong, buat menu siang, semoga makan siangnya tmbh selera.

Gulai Masin/Pangek Masin

Gulai Masin/Pangek Masin

Klu d padang namanya itu. Klu d daerah lain apa y namanya๐Ÿ˜•๐Ÿ˜๐Ÿ˜ณ...ini bumbunya g' harus mengikuti yg tertulis y, bisa ditambah atau dikurangi menurut selera masing2...bikin gampang y, masukin semua trs tunggu mateng...tinggal aduk sesekali..

Gulai Putih Telur Tapak Leman

Gulai Putih Telur Tapak Leman

Source : @azizarahmi https://cookpad.com/id/resep/15054609-gulai-putih-telur-daun-tapak-leman-daun-mangkokan?invite_token=m3FmPo3jeDTEEM8Y84SYVTAo&shared_at=1627227715 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi