Resep Terbaru
Gulai Nangka Tambunsu
Akhirnya setelah coba-coba resep gulai tambunsu , inilah yang paling cocok. Gulai ini sedap dimasak dengan sayur apapun jua. Bisa kacang panjang, terong, rebung, telur rebus, lontong , tambunsu , dll...semua enak Tips agar gulai ini sedap adalah nangka tidak dicuci dahulu sebelum direbus. Biarkan bersama getahnya , baru kemudian dicuci setelah empuk Tambunsu adalah usus sapi yang telah diberi isian telur + tahu + bawang , direbus. Cara membuatnya silakan cari di cookpad. Kalau didaerah saya sudah banyak yang berjualan tambunsu siap pakai. Kemiri jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit, tambahkan jintan sedikit, & tanpa ketumbar. Disini saya tidak pakai ketumbar karena kalau pakai rasanya jadi mirip masakan untuk gulai ayam . Laos jangan dihaluskan, cukup digeprek saja.
105. Gulai Cubadak (Nangka Muda) khas minang
ceritanya lagi kangen makan lontong gulai cubadak khas minang. Di malang jarang sekali yang jual dan setau saya jauh banget dari rumah orang yang jual nya.. mau ga mau yaa bikin sendiri aja.. heheehe.. tadi abis subuh udah eksekusi gulai nya.. Setelah suami berangkat kerja, langsung cabut ke pasar beli lontong 😆 Terniat.. ahahahaha... 🤣 Gulai Cubadak ini enak juga di jadikan makanan pendamping lauk utama. tapi kalau saya pribadi, lebih suka di makan dengan lontong.. gulai nya sengaja di bikin agak banyak kuahnya.. karna emang untuk dimakan dengan lontong yaa yeorobun.. hihihii.. tapi setelah jadi, kuah nya ga begitu banyak 😅 Kalau di Jawa atau di daerah lain, ini di bilangnya lodeh. bedanya ya di pemakaian bumbu. kalau gulai cubadak khas minang, banyak menggunakan rempah-rempah, serta bumbu-bumbu lainnya cukup banyak dan santan nya agak pekat dari lodeh ✌️ kadang ada yang di tambah dengan bubuk kari biar makin wueeenaakk.. Tapi kali ini saya tidak pakai.. Bumbu gulai cubadak ini mirip dengan bumbu Kalio, cuma kalau kalio santan nya agak pekat, dan bumbu nya lebih banyak lagi makanya kuah nya jadi kental banget. Malah kalau saya masak kalio, dikira lagi masak rendang sama tetangga sebelah 🙊 waduhhh ceritanya kepanjangan.. maafkan saya yang tidak sempurna ini.. saya masih belajar 🙏🙏🙏 SELAMAT MAKAN SIANG... 🍽️🍽️
Gulai nangka
awalnya ad tetangga yg kasih buah nangka muda bingung mau di masak ap akhirny coba di masak gulai sprt rumah makan padang😊
Gulai Nangka
Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua 😄, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh
Gulai Nangka Campur Udang
🌾01 Februari 2020.. Aku dikasih nangka muda sama mama mertua.. Yuk di masak.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kotapadang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SatuResepSatuPohon #TeamTrees
Gulai Tetelan Sayur Nangka Muda
Ada tetangga ngasi nangka muda, ini mah rejeki 😊😊😊. Lgsg aja di masak... #MasakanRumahan #Tetelan #Balungan #Tewel #Nangka
Gulai nangka muda RM.padang
Dah lama banget kepingin ini baru terealisasi sekarang akhirnya😅. Harummm banget gurih nyus...
Gulai Ikan Daun Singkong nangka
Niatnya mengabulkan keinginan pasangan yg rindu masakan minang, biar ada daging sy tambah ikan, ada sedikit udang campuur saja... yg penting nendaaang.. 😂😂
Gulai Cubadak
24 Agustus 2017 #GulaiCubadak #GulaiHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Masakan khas dari Sumatra Barat. Tips mengatasi getah nangka agar tidak perlu repot-repot membersihkannya: 1.Alasi talenan dengan plastik 2.Pakai sarung tangan plastik 3.Lumuri pisau dengan minyak goreng 4.Jika tangan terkena getah nangka gosok-gosok tangan dengan minyak goreng kemudian cuci bersih dengan sabun.Dan tips cara menyimpan nangka agar tidak menghitam di kulkas silahkan lihat di bawah👇 Semoga bermanfaat😊
Lontong guLai nangka ala MR
Udah lama banget nih ga makan lontong sayur,makannya hanya 1 kali setahun aja, dan kemaren belanja harian ke pasar Nemu deh mbak2 jual lontong,yaah langsung di beli aja,,dan langsung nyari nangka muda deh buat guLainya,,hmmm berasa puLang kampung deh makan lontong nya,,,👌👌👌💑 yang tulis resepnya hanya guLai nya aja yaahh,,kalau mie goreng nya udah ada di resep sebelumnya,,,tapi di rebus aja gpp juga ko, tetap oke ko,,,👌👌💖💖👇
Gulai Nangka
Minggu lalu sewaktu makan di Java Kitchen, nyobain gulai nangka di #NasiRamesJavaKitchen kan,, ih enaknyaa, nangkanya empuk lembut banget dan bumbunya berasa dan kuahnya kuning pisan walau cuma sedikit gitu.. aku jadi ngide bikin gulai nangka sendiri di rumah, kan enak ya bisa ngrasain makan gulai nangka buatan sendiri...
