Sore-sore begini enaknya membuat Gule Udang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Udang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule Udang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Udang:
- 1 kg udang ukuran besar
- 1 bks santan (kara)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- Sereh geprek
- Daun kunyit
- Daun jeruk
- Asam kandis (me 2 buah honje geprek)
- Sejumput jinten
- 3 butir cengkeh
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- 1/2 cangkir air
