Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pucuk labu kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada October 15, 2018

Gulai pucuk labu kuning

Bagaimana membuat Gulai pucuk labu kuning yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai pucuk labu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pucuk labu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pucuk labu kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk labu kuning oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai pucuk labu kuning memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Seumuran blm pernah masak sayur pucuk labu ini, karena dipekarangan samping rmh pohonx subur banget & pucuk2 x yg mengoda minta dipetik akhir penasaran ku petik jg lumayan dpt 1 ikat besar coba2 tanya ma tetangga gimn cr mskx ternyata ada 2 persi, 1dgn cara diremas2 ma garam ke 2 dgn cr direbus layakx daun singkong, aku cpba cara ke 2, daaaan ternyata abux suka sayur ini sengaja tdk pakai cabe biar balitaku bisa ikut makan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk labu kuning:

  1. 1 ikat pucuk labu kuning rebus smpai lunak lalu peras dan potong2
  2. 500 santan kental
  3. seiris labu kuning potong2
  4. 1 genggam udang rebon kering cuci brsih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang serai
  7. 1 ruas laos dan jahe geprak
  8. 1 sdt bubuk kare
  9. secukupx garam dan gula
  10. bumbu halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 butir bawang merah
  13. 4 butir kemiri
  14. 1 sdt tumbar bubuk
  15. bisa diberi cabe iris ya bunda bagi yg suka pedas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk labu kuning

1
Tumis bumbu halus smpai harum lalu mskan dn salam, serai, laos dan jahe lalu mskan lagi udang rebon dan bubuk kare tumis sampai udangx matang lalu + 1 gls santan cair mskan labu kuning rebus hingga labu lunak stlh itu + santan kental aduk biar tdk pecah lalu masukan sayur pucukx aduk sampai mendidih beri garam dan gula, koreksi rasa dan siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kol Rasa Gulai

Kol Rasa Gulai

Kangen masakan ini.. Dulu ps kecil sering banget dimasakin begini😳 enaak bangett. #SiapRamadan

Gulai Daun Singkong Ikan Sale (Asap)

Gulai Daun Singkong Ikan Sale (Asap)

Suka banget sama makanan yg diasap2 kaya sei dan ikan sale ini. Ketemu resep dari @kitchen_lab , mari kita coba..

4 orang
Gulai Daging

Gulai Daging

Gulai Daging bisa menjadi salah satu menu solusi buat para moms yg sibuk dan takut kesiangan. Karna gulai daging bisa dimasak dalam porsi besar dan saat subuh kita tinggal menghangatkannya. Selain enak Gulai Daging juga awet... #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang

Gulai Putih Daging dan Labu Siam

Gulai Putih Daging dan Labu Siam

Ceritanya lagi ngidam makan masakan yang ada labu siam digulai putih. Biar enak dan sekalian pakai protein, dibuatlah pakai daging :) Ini masakan pertama yang rada ribet setelah hamil dan punya anak pertama :) Mudah-mudahan bisa mengawali masa aktif di cookpad lagi

5 porsi
30 menit
Gulai Putih Daging dan Labu Siam

Gulai Putih Daging dan Labu Siam

Ceritanya lagi ngidam makan masakan yang ada labu siam digulai putih. Biar enak dan sekalian pakai protein, dibuatlah pakai daging :) Ini masakan pertama yang rada ribet setelah hamil dan punya anak pertama :) Mudah-mudahan bisa mengawali masa aktif di cookpad lagi

5 porsi
30 menit
Gulai labu kuning+udang kering

Gulai labu kuning+udang kering

Gulai ini resep dr pasaman.sumbar.enak dimkn n obat sakit lambung/magh.coba dech....

utk 6 porsi
Gulai telur labu siam

Gulai telur labu siam

Masakan sederhana dengan cita rasa yang luar biasaaa.... Terimakasih mama (almh) atas ilmu memasak nya. Love u, ma 😘🤗

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Beli kuah lontong sayur semalam tapi tdk di makan, siang nya di jadikan gulai sayur dengan rasa yang berbeda. Yuk di coba 😊

2 org
20 menit
Gulai ikan salai daun singkong

Gulai ikan salai daun singkong

Kalau di kampung saya ini namanya gulai kerasak. Masakan favorit dari kecil. Disini saya tambah telur buat lauk si kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Punya ikan kembung goreng sayang banget kalau dianggurin, mending dikasih kuah Gulai ala Padang. Saya Cooksnap resepnya mbak @becksz23 hanya bahan bumbunya saja ya, untuk bahan utamanya saya modifikasi sesuai selera orang dirumah. Selamat mencoba Cookpaders 🥰 #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasPadang

Gulai labu kuning daun ubi

Gulai labu kuning daun ubi

4 orang
30 menit
Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Uda sering buat gulai ikan, tp br ini post krn br dpt foto yg bgs. Sebelumnya sering lupa foto, foto krg bgs, warna kunyitnya hampir gada 😅 Yg ini pun msh tampak kehijauan, tp msh lbh ok dibanding sebelumnya. Yg penting rasanya enak, nti coba lg yg lbh bgs. Ini menu yg cocok utk berikan lemak nabati bg si bayi. Tp moms coba2 berikan santannya sedikit dulu ya, artinya pertama x masak santan yg encer dulu, utk liat reaksi pencernaan bayi. Pertama x sy buat 1 sdm santan sunkara+500 ml air, ok gada reaksi kembung ato menci. Maka masak berikutnya sy buat 2 sdm santan sunkara + 500 ml air. Demikian seterusnya hingga sy buat 65 ml santan sunkara+1 Liter air. Syukurnya pencernaan abang ok.. Ikan bs disesuaikannya pake jenis apa aja. Sy uda pakai ikan selar, ikan kembung, kakap merah, dan yg trakir sy foto ini ikan tenggiri. Resep asli g pk kacang panjang, sy tambahkan spy jd menu 4* dan mama g repot masak sayur terpisah. Kacang panjangnya disiapkan 2 porsi tp direbus/ dicemplungin dlm kuah gulai cm 1 porsi saat akan mkn ya, spy fresh. Oiya, kadang sy tambahkan tahu jg, lumayan tambahan protein utk si abang. Disesuaikan aja ya. Terima kasih banyak untuk inspirasi resep dr ci Xanders Kitchen. Rasanya enak dan sehat.. Abang mkn lahap. Selamat mencoba.

2 porsi bayi
Gulai tahu telur

Gulai tahu telur

Menu praktis lagi di fase fase lagi males masam ribet.

2 porsi
15 menit
Sayur Gulai Pliek Aceh

Sayur Gulai Pliek Aceh

Klo makan yang satu ini ga pernah pakai nasi. Enaknya dimakan begitu saja. Sayuran favorit yang isinya macam2 banget❤️

Gulai ayam Padang + sayur

Gulai ayam Padang + sayur

Biar gak byk masak.. langsung aja nih ayam dan sayur nya di jadikan satu.. 😁 pake resep Oma di padang