Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai udang kelapa gongseng yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 30, 2017

Gulai udang kelapa gongseng

Bagaimana membuat Gulai udang kelapa gongseng yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai udang kelapa gongseng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai udang kelapa gongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang kelapa gongseng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai udang kelapa gongseng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai udang kelapa gongseng diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang kelapa gongseng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai udang kelapa gongseng memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ada udang dikasih sama mertua dari kampung,,,, bingung mau diapain ya masak ny,, trus langsung nyoba bikin gulai ny pakai minyak klapa gongseng alhasil nikmat bgetttt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kelapa gongseng:

  1. 5 ons udang sungai
  2. 40 buah cabe kampung
  3. 6 buah bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 buah kemiri
  6. 1 sdt ketumbar yg halus
  7. 1 buah asam kandis
  8. 5 sendok minyak klapa gongseng
  9. 1 buah kelapa
  10. seruas jahe
  11. seruas kunyit
  12. selembar daun kunyit
  13. sebatang seray
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya sasa
  16. secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang kelapa gongseng

1
Pertama bersihkan udang dan stelah bersih cuci pakai air jeruk...
Gulai udang kelapa gongseng - Step 1
2
Giling semua bumbu kecuali seray, daun kunyit.,,,,seray nya di geprek aja,,, asam kandis juga tdk dihaluskan
Gulai udang kelapa gongseng - Step 2
3
Kelapa digongseng atau disangray sampai berubah warna kecoklatan,,, setelah kecoklatan warna nya baru digiling sampai menerbitkan minyak berwarna hitam kecoklatan
Gulai udang kelapa gongseng - Step 3
4
Selanjutnya tumis semua bumbu
Gulai udang kelapa gongseng - Step 4
5
Stelah uda tercium harum nya bumbu baru masukkan udang
Gulai udang kelapa gongseng - Step 5
6
Stelah bumbu udang sudah meresap,,, baru masukkan santan
Gulai udang kelapa gongseng - Step 6
7
Stelah agak mendidih masukkan minyak kelapa gongseng
Gulai udang kelapa gongseng - Step 7
8
Tunggu sampai matang dan stelah matang rasakan garam nya
Gulai udang kelapa gongseng - Step 8
9
Stelah matang angkat dan sajikan bersama keluarga tercinta
Gulai udang kelapa gongseng - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Padang

Gulai Daun Singkong Padang

Kata suami nama lainnya kalau bahasa Minang : Gulai Pucuak Prancih (gulai pucuk prancis). Karena yg dimasak adalah bagian pucuk daun singkong atau di Padang disebutnya daun prancih. Alhamdulillah enaaakk!๐Ÿ˜ #siapRamadhan #murahmeriah

Gulai taucho buncis udang tempe padang

Gulai taucho buncis udang tempe padang

Ini first time masak ini karena sy orang asli bekasi, berhubung suami asli minang yg lagi kangen masakan mamah nyooo.. Alhasil istri nya disuruh masak ini dengan resep seadanya dari suami.. Cumaaaa katanya rasanya sama banget.. Enakk banget .. Hahaha (setiap masakan yg saya masak tidak pernag menggunakan msg/sasa/masako/penyedap rasa lainnya)

Gulai rebung

Gulai rebung

Dikasih rebung sama tetangga. Bosan ditumis, di sayur lodeh akhirnya coba di bumbu gulai, ternyata nampol juga hihihi... Semua bumbu saya gak pakai takaran, cuma kira2 aja

Gulai udang tahu buncis

Gulai udang tahu buncis

#DiRumahAja #SilaturrahmiRamadhanCookpad #MasakItuSaya Menu buka hari ne...ada persediaan sedikit udang, tahu dan buncis. Paket dirumahaja minim bahan. Yuk...

Gulai Lobster Mini

Gulai Lobster Mini

Gulai Udang Lobster Mini ------------------------------------------ Dari yang besar, sedang, udah ada di resep sebelum-sebelumnya. Nah, hari ini masak yg mini๐Ÿ˜„ Rasanya tetap ๐Ÿ‘ Selamat mencoba, semoga bermanfaat โค #PejuangGoldenApron3

Gulai Rebung Spesial

Gulai Rebung Spesial

Bismillahirrahmanirrahim. Pertama kalinya Saya masak Gulai Rebung Spesial. Saya post & share di Minggu Ke 3#PejuangGoldenBatikApron . Gulai Rebung Spesial namanya. Menurut saya loh ya. Karena saya masukkan udang segar ukuran sedang , potongan tahu dan petai yang akan menambah rasa dan aromanya ๐Ÿ˜˜ Spesialnya lagi adalah ini pertama kalinya saya masak dari mulai membeli rebungnya dari penjual di pinggiran jalan Kab. Sanggau Kec. Benua. Nah pertama kalinya juga saya membersihkan/memotong rebungnya dengan minta arahan si penjual bagaimana caranya sampai bisa di olah menjadi masakan๐Ÿ˜€ Pernah makan tetapi di kasih saudara . Kali ini saya yang masak sendiri disesuaikan selera tentunya. ๐Ÿ˜˜ Tetep aja kalau saya masak makanan bersantan pasti pengen makan pake ketupat atau lontong. Jadi berasa makan lontong sayur kan.๐Ÿ˜€ Gak perlu lama kita langsung masak yuk. Resep yang saya gunakan sebagai berikut : #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #GulaiRebungSpesial #Masakan_MamahAura

6 orang
Gulai Udang

Gulai Udang

Masak yang ada di kulkas aja, ada udang dan santan kental sisa bikin lodeh, enaknya bikin gulai pedas aja biar semua semangat maemnya xixixi asli ini enak banget ada gurih dan asemnya tomat jd g eneg, anak2 sampai nambah wkwkwkwk Source: Najihatur Rejki #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #OlahanUdang #GulaiUdang

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Kalau di daerahku biasanya orang bilang sayur gori๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Gulai Udang telur puyuh

Gulai Udang telur puyuh

Gulai Yg biasa identik dengan daging, kali ini bikinnya pake udang dan telur puyuh. Enak bangett... Cobain deh! #GA_TheNextLevel Source: tintin rayner

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

hari ini masak daun singkong, yang #murahmeriah gak beli ,petik di pekarangan rumah,,daun nya muda2 ,ini versi yang g pedas ya,karena anak saya g suka pedas ,kalau mau pedas bisa ditambah kan cabe keriting ,,saya tambahkan kacang ijo biar tambah bergizi, anak2 pun suka

Gulai Udang Tahu

Gulai Udang Tahu

Kesukaan saya adalah makan serba udang,kali ini pingin dibikin gulai & dimix dengan tahu tapi kubikin tanpa cabe karena lagi gak pingin pedas. Masakan ini cocok bagi yg tidak suka pedas yg pingin makan gulai.Selain itu kumasak tak pake santan,jadi masakan ini lebih sehat & cocok untuk orangtua loh๐Ÿ‘ Yuk langsung aja ku eksekusi๐Ÿ‘Œ #gulaiudangtahu #gulaiudangtahupontianak #masakanpontianak #masakanudang #masakitusaya #bagikaninspirasimu #pekanposbar #dirumahaja

1 orang
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Makanan pak suami, masakannya mesti pakai cabai doong.., dan kentang kesukaan suami

Gulai Daun Pepaya (mix jagung manis dan ayam suwir)

Gulai Daun Pepaya (mix jagung manis dan ayam suwir)

Dikasi jagung biar rasanya manis gurih ๐Ÿ˜‹ Anak saya doyan lahap makannya pakai lauk ini... ๐Ÿ˜Š

Ceker Gule Pedas

Ceker Gule Pedas

Di suatu pagi, suami bangun tidur terus tiba-tiba minta dimasakin ceker pedas. Berhubung cekernya masih beku di freezer, kubilang aja makan cekernya sore aja gimana? Akhirnya dia mau juga... Dan malemnya ludes digadoin gak pake nasi dong ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ

5 porsi