Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan kembung banjar yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan kembung banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kembung banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kembung banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kembung banjar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan kembung banjar memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Aku sangat suka masak masakan yang berbumbu dan bersantan. Salah satunya adalah gulai ikan. Anak-anakku pun sangat menyukainya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung banjar:
- 5 ekor ikan kembung Banjar. Buang insang dan isi perutnya. Cuci bersih
- 3 sdm air perasan jeruk nipis
- secukupnya Garam halus
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 batang sereh dimemarkan
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 lbr daun salam
- 1 buah tomat merah besar, potong-potong
- 2 liter santan dari 1 butir kelapa tua
- Bumbu dihaluskan:
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 7 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit tua
- 1 sdt garam halus
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung banjar
