Hari ini saya akan berbagi resep gulai ikan merah vs kacang panjang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya gulai ikan merah vs kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari gulai ikan merah vs kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian gulai ikan merah vs kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat gulai ikan merah vs kacang panjang biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat gulai ikan merah vs kacang panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan gulai ikan merah vs kacang panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat gulai ikan merah vs kacang panjang memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karena suami saya orang minang, maka tak perlu heran jika suami suka sekali dg masakan padang, salah satunya "gulai ikan merah vs kcg pnjg". Ciri khas dr gulai ini santannya yg kental, pedas dan tak lupa asam kandis serta daun kunyit, jadi silahkan mencoba, dan semoga berhasil:-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gulai ikan merah vs kacang panjang:

1. 6 ekor ikan kakap merah
2. 300 gram kacang panjang
3. 3 buah kelapa tua
4. 9 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 5 buah cabe merah
7. 1 genggam cabe rawit
8. 7 buah asam kandis
9. 0.5 ons lengkuas
10. 2 batang serai
11. 2 jari kunyit
12. 2 ruas ibu jari jahe
13. 1 genggam kemangi/ruku ruku
14. 3 lbr daun kunyit
15. 1/2 sdt penyedap rasa
16. 3 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat gulai ikan merah vs kacang panjang

1

Siapkan ikan kakap merah, cuci, lalu potong jadi 2

2

Siapkan bumbu2, antaralain: bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, jahe, kunyit dan asam kandis

3

Siapkan kelapa tua 3 buah, ll peras bagi mjd dua santan kental dan santan encer.

4

Siapkan kcg panjang, cuci, lalu potong potong seukuran jari kelingking.

5

USiapkan daun kemangi atau ruku2 (jika ada), dan daun kunyit, cuci bersih

6

Giling bumbu antaralain bawang merah, bawang putih, kunyit sampai halus, lalu tambahkan cabe merah dan cabe rawit, tapi cukup digiling kasar, memarkan lengkuas, jahe.

7

Nyalakan kompor, taruh wajan di atas kompor, lalu tuang santan encer dahulu ditambah dg bumbu halus, lengkuas, jahe, asam kandis dan daun kunyit, lalu aduk hingga mendidih.

8

Jika santan encer sudah mendidih, masukkan kacang panjang, aduk terus smp kacang stengah matang.

9

Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih.

10

Jika santan sudah mendidih, masukkan ikan merah,aduk terus hgg ikan lunak.

11

Masukkan daun kemangi, lalu aduk kembali

12

Terakhir, tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk, masak hingga matang.

13

Siapkan piring saji, atur gulai ikan merah vs kacang panjang, di atas piring, lalu hidangkan selagi panas, yummmy...:-)