Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Lezat

Dipos pada August 14, 2022

Gulai Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar Β± 40 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini gulai enak banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/4 telur / tahu (boleh skip)
  3. 500 ml santan cair
  4. 1 lembar daun salam
  5. garam
  6. gula
  7. 1 sachet bumbu indofood gulai
  8. air
  9. secukupnya minyak
  10. bahan bumbu halus :
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. sedikit lengkuas
  14. 2 bh cabe merah besar
  15. 7 bh cabe rawit (boleh skip)
  16. 6 bj bawang merah
  17. 5 bj bawang putih
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 2 kemiri
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. serai geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Siapkan bumbu halus & di blender atau di uleg. Tumis bumbu halus hingga berubah warna & mengeluarkan minyak.
2
Tambahkan ayam, serai & daun salam. Masak hingga ayam berubah warna & aromanya wangi.
3
Tambahkan air & bumbu indofood gulai. Masak hingga ayam matang Β± 25 menit.
4
Tambahkan santan cair, gula & garam. Tes rasa. Masak terus hingga kuah agak menyusut sedikit.
5
Gulai ayam siap di hidangkan.. Selamat menikmati.. πŸ˜„πŸ˜†πŸ˜
Gulai Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Request dari pakSwami.. Mau ayam kuah tapi yg pedasssss... Alhamdulillah beliau suka..

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

1 kata buat resep ini YUMMY πŸ‘πŸ‘ source: amalia virshania πŸ‘Œ

Gulai ayam kamung rumahan

Gulai ayam kamung rumahan

Gulai ayam kampung

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ala saya ya bunda karena ingin ada sayur di gulai #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Karena stok bumbu di kulkas hampir semua udah diulek jadi tinggal sendok2 aja 😁 Ini porsinya sedikit.. Cuma 1 atau 2 kali makan untuk 1 orang, karena kita masih keluarga kecil... Suami juga lagi ga bawa bekal... Si kecil juga masih aku kasih nasi tim... 😊 #5reseppertamaku

Gulai ayam endeus

Gulai ayam endeus

mumpung suami lagi libur masak gulai ayam kesukaan suami 😊

Gulai Ayam ala Mama Fifian

Gulai Ayam ala Mama Fifian

Dapet wa dr Mama Cookpad memberitahukan minggu ini adl "PekanRayaAyam," untuk itu sy mencoba ikut merayakan dg membuat masakan "Ayam Berendam" yaitu Gulai ayam. Cara masak praktis dan anak2 jg suka. Tingkat pedas kita sesuaikan dg selera. Penasaran dg resep saya...hayo segera baca dan recook....☺ #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3, Mg- 39 #CookpadCommunity_Bogor #CookpafIndonesia #MasakanRumahan

8 potong
45 menit
Gulai ayam labu kuning

Gulai ayam labu kuning

masakan simple rasa gak sepele🀀. saya gak masukin gramnya ya,untuk porsinya sesuai selera bunda aja😊.

Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Selama masa pandemi, pak suami yg bertugas belanja ke pasar/tukang sayur/swalayan. Akibatnya seringkali pulang membawa bahan makanan yg tidak ada di daftar belanjaan, tp kode minta dimasakin itu. 😁 Kemarin beliau pulang dr super**do bawa ayam kampung agak besar. "Dibuat berkuah aja ya", katanya. 1 ayam itu dibuat 3 masakan, 2 berkuah, 1 bercabai. . Seiring pertambahan usia (duilee..), mulai mengurangi bahan-bahan yg terlalu enak seperti santan yg dipanaskan cukup lama. . Kalau menggunakan santan biasanya saya campurkan ke makanan menjelang dimakan, tanpa proses masak melainkan kelapa parut dicampur air hangat lalu diperas saring. . Untuk yg dimasak begini, saya biasanya ganti kelapa dengan kemiri. Jangan lupa kemiri harus selalu disangrai dulu.

Gule ayam bumbu kuning

Gule ayam bumbu kuning

terinspirasi dari warung masakan padang, walau rasanya beda banget🀦 resep dibuat step by step karena kadang aku suka lupa juga kalau disuruh bikin ulang

3-4 porsi
Gulai Ayam ala Pak Datuk

Gulai Ayam ala Pak Datuk

Di kota masa kecil di Dumai, ada restoran padang yang gulai ayamnya ueenaaak bgt.. ini resepnya nyontek dr mama yang jago masak dan rasanya mirip laaah dengan yang di restoran dengan versi yang lebih sehat krn gak pake penyedap rasa.. silahkan dicoba yaaa... β˜ΊοΈπŸ‘

10 potong ayam
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

kalau k tempat padang suami seneng bgt pesen gulai ayam padang, yaudahlah iseng2 bikin sendiri. baru pertama bikin, rasanya enak kata suami. hehehe

Kari Ayam Aceh / Gulai Ayam Aceh

Kari Ayam Aceh / Gulai Ayam Aceh

Sebenarnya kari dan gulai hampir sama,bedanya kalo kari,bumbu rempahnya lebih komplit dibanding gulai. Yuk diicip kari nya,enak bgt sedepp sampe pada nambah nasinya.. karena kelezatan masakan aceh tiada duanya,hehee.. Ini masakan nenek moyangku,karena nenek udah almh, jd sbg cucu mari lestarikan masakan aceh.. walau agak ribet,tapi untuk cita rasa masakan yg lezat hrs dikerjakan dan dipertahankan. Kelapa gongseng belum sempet bikin, asem sunti juga msh proses penjemuran. Jadi disini aku pake kelapa bubuk,sm asem kandis. Kalo daun temurui/salam koja harus bgt ada di dlm masakan ini, karena wangi khas kari nya tak ada lawannya. Biar isinya banyak, jadi aku tambahin tahu dan kikil. Puas deh makannya. Tapi kalo gak mau ribet, pake ayam aja 1 ekor,karena aku bikin bumbunya untuk perkiraan 1 ekor ayam.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesiapa pernah rasa makan gulai ayam di restoran padang s*drh*na? Saya salah satunya gulainya enak kuahnya saya suka bgt, jdi pernah ketemu sama org yg kerja dirumah makan pdg pak d*tu* dia bilang kenapa masakan ayam gulai di rm padang itu enak karna kokinya nambahin susu di gulainya ,aku sempet gk percaya sih.. Masa iya? Dan gaes.. Hr ini aku coba dan ternyataaaaa 😍😍😍😍 penasaran?? Check it out ya trus repost deh xixixixii

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Teman ketupat 😊 #TabunganResepPGA3