Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak yang Sempurna

Dipos pada June 15, 2022

Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Turunan dari Bunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak:

  1. 3 Ekor ikan Nila ( sedang )
  2. 3 buah jeruk kalamansi
  3. 150 gram kentang ( kalo ada yg bulat kecil2, atau klo yg besar di potong dadu) bisa juga diganti dengan tahu
  4. 2 sendok makan tempoyak yg masih baru
  5. 1/4 liter santan kelapa kental
  6. 100 gram cabe giling halus ( sesuai selera pedasnya )
  7. 1 siung kunyit
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 siung jahe / pedas
  11. 1 siung lengkuas
  12. 5 lbr daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 batang daun bawang
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula
  17. 1 btg serai
  18. minyak goreng
  19. 400 cc air putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

1
Potong sesuai selera ikan lalu bersihkan dan peraskan jeruk kalamansi untung menghilanagkan bau amis pada ikan
2
bersihkan dan potong sesuai selera ( TAHU atau KENTANG )
3
sadurkan air putih dengan santan kental hingga membaur
4
giling halus bumbu : cabe, bawang, jahe, lengkuas,serai,kunyit.
5
1 siung bawang putih di geprek lalu potong dadu kecil2 lalu masukan kedalam minyak goreng yg akan digunakan untuk menumis
6
panaskan minyak goreng yg sudah dicampur dengan potongan bawang putih, setelah tercium wangi maka masukan bumbu giling dan tunggu hingga tumisan masak, lalu masukan daun salam, daun jeruk.
7
selanjutnya masukan santan kental yang telah dicampur dengan air putih, lalu masukan kentang*tahu, beri garam dan gula, aduk2 jangan sampai pecah kuah sambil masukan tempoyak. setelah mendidih masukan ikan dan irisan daun bawang, tunggu hingga ikan benar2 matang.
8
Gulai Ikan Nila Siap untuk dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daun Anggur Santan/Gulai (Bisa Daun Pucuk Ubi/Daun Singkong)

Daun Anggur Santan/Gulai (Bisa Daun Pucuk Ubi/Daun Singkong)

#BikinRamadanBerkesan 09 Di Mesir lg banyak2 nya dijual daun anggur.. enak, bisa gantiin daun pucuk ubi yg gak ada di mesir, cuma bedanya daun anggur ini ada sedikit sensasi rasa asamnya. Jadi kita ngolah daun anggur ini sama persis dengan cara kita ngolah daun pucuk ubi cuma dikurangi tomat atau bahan2 lain yang asam.. Daun Anggur atau pucuk ubi enak bgt di masak santan atau di gulai gini.. dengan tambahan ikan asin di dalam nya, jadi makin mantap..

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❤

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❤

Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bunda panda , menu kedua ini yang paling nendang dan bikin nasi laris manis dirumah ya bun... kita masak *Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, Tapi memang agak susah dicari kecombrangnya ini ya bund langka dia 🤭 ini karena kita pecinta kuliner dengan kecombrang ya bund. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ☺masak nasi hangat yang banyak ya bund siap siap 😊 ini kudu di recook bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #gulaidaunsingkong #daunsingkong #bungakecombrang #gulaidaunsingkongkecombrang #gulaidaunsingkongekstrakbungakecombrang

6 orang
40 menit
Gule Pakis Teri Pedas

Gule Pakis Teri Pedas

Biasa nya daun pakis hanya sy tumis pake irisan rawit sm tomat, kali ini mo coba varian baru ternyata rasanya enak suami jg suka..

2 porsi
15 menit
Gulai Ikan Salmon

Gulai Ikan Salmon

Pengen makan salmon? Tapi harga salmon mahal? Tenang...bu ibu bisa pakai kepala atau tulang salmon untuk diolah jadi gulai...murah meriah dan yumy..

Gulai daun singkong + teri

Gulai daun singkong + teri

4 porsi
30 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Gulai Rebung Makyusss Ala Resto

Gulai Rebung Makyusss Ala Resto

Gulai Kepala Mayong

Gulai Kepala Mayong

Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁 Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya 🤗😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunityborneo

Gulai daun ubi telor mata sapi

Gulai daun ubi telor mata sapi

Gulai daun singkong petai dan teri

Gulai daun singkong petai dan teri

Gulai rebung asam

Gulai rebung asam

Gulai ghebung (rebung) asam ini adalah salah satu masakan khas daerah saya (Bengkulu Selatan). Cara bikin rebung asam nya yaitu bambu muda (rebung) dipotong2 korek api lalu direndam dan disimpan selama 2 malam.

Benggol terong gule putih

Benggol terong gule putih

Gulai Ikan patin

Gulai Ikan patin

mungung ada ikan patin d tukang sayur ny,kn biasa ny jarang ada, y sdh aja beli sdikit buat c Ayah yg suka kn cuman Dia.

2 porsi
20 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep kedua saya di Cookpad, simple murah tapi rasanya jhuaraaaakkk, bikin boros nasi. Yuuuk, cobain 🤩 #DirumahAja #KeDapurAja #AntiRibet #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6 Porsi
30 menit
Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Kangen sama masakan mama apa daya tangan tak sampai akhirnya mencoba untuk buat sendiri dan Alhamdulillah akhirnya sesuai sama harapan n terobati rasa kangen nya love you MA masakan mm paling kU suka

Rame rame
1jam kurang
Gulai masam kampong

Gulai masam kampong

Jika memasak ikan digulai pakai santan sungguh membosankan ya Bun dan itu sdh biasa dilakukan oleh kt sehari hari ..namun jika Nemu menu tanpa menggunakan santan paling bs buat kita2 agar sedikit mnjaga kondisi tubuh kita dr kolesterol misalnya atau kegemukan..utk menghindari santan menyantan... 👍 . Yuk mari simak resepi nya di bawah ini 👇

Gulai masin khas sumatra barat

Gulai masin khas sumatra barat

Eitsss,jangan salah sangka dulu ya, klo rasanya masin(asin).saya pun tidak mengetahui kenapa namanya gulai masin padahal rasanya tu gurih bngt,ini resep saya dapat dari orang tua saya .silahkan dicoba ya bun,saya yakin pasti ketagihan.

20 menit
Gulai Udang Daun Singkong

Gulai Udang Daun Singkong

27 Januari 2019 Resep ketiga untuk memenuhi Golden Apron Challenge, kali ini resep masakan yaaa. Mohon maaf saya cuma bisa posting 1 resep seminggu, gpp kan ya Admin? Hehehe Udang adalah salah satu makanan favorit semua personil di rumah, mau dimasak bumbu apa aja pasti laris manis & jadi rebutan. Tapi kemaren pas ke pasar dapet udangnya kecil-kecil, kata suami kalo kecil-kecil mending dimasak gulai aja. Langsung keingetan deh sama resepnya Mba Icha Irawan idola saya yang udah sejak lama disimpan tapi belum juga di eksekusi, hehehe... Untuk takaran bumbunya saya modifikasi sedikit, tapi alhamdulillah hasilnya enak, udang & daun singkongnya juga empuk. Pas mateng langsung diserbu buat lauk makan siang hari ini, suami & anak-anak juga pada bilang enaaakkk. Kayaknya ini bakal jadi resep udang yang bakal sering dieksekusi selain udang balado deh, hehehe... Cobain yuk moms... #berburucelemekemas #resolusi2019

8 porsi
60 menit