Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai rebung nangka telur puyuh yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai rebung nangka telur puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai rebung nangka telur puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai rebung nangka telur puyuh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai rebung nangka telur puyuh yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai rebung nangka telur puyuh diperkirakan sekitar 50 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai rebung nangka telur puyuh oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai rebung nangka telur puyuh memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini adalah andalan kami di hari lebaran, apa lagi makannya pakai ketupat atau lontong.mereka bilang masakan kami memang beda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai rebung nangka telur puyuh:
- 500 gram rebung iris memanjang seperti mie
- 20 butir telur puyuh rebus
- 500 gram nangka muda
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 biji pala
- 2 batang serai
- 3 cm laos iris tipis
- 5 lembar daun jeruk
- 200 cc air
- 800 cc santan dari 1 buah kelapa
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah/ jawa
- 5 sdm air kapur sirih dan 500 cc air
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- minyak untuk menumis
- penyedap rasa sapi ( bila suka )