Bagaimana membuat GULAI KEPALA IKAN KAKAP yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GULAI KEPALA IKAN KAKAP yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GULAI KEPALA IKAN KAKAP, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian GULAI KEPALA IKAN KAKAP sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat GULAI KEPALA IKAN KAKAP yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak GULAI KEPALA IKAN KAKAP diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep GULAI KEPALA IKAN KAKAP sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan GULAI KEPALA IKAN KAKAP memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dapat ikan kakap merah guedhe banget dr temen kantor. Mungkin beratnya 4kg. Pikir punya pikir selain dagingnya difillet, kepalanya bisa buat gulai kepala ikan kakap. Experiment yg berbuah manis. Ternyata anak2 doyan banget. Happy to see them happy. 😊. Disebut ala MMR itu hanya istilah yg dijuluki temen2 kantor -> MAMARan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI KEPALA IKAN KAKAP:

1. 1 buah kepala ikan kakap dibelah 2
2. 400 ml santan kental
3. 10 pcs bawang merah
4. 7 pcs bawang putihl
5. 5 pcs cabe merah keriting
6. 7 cm kunyit, kalau mao lebih kuning tambahkan lagi
7. 7 pcs kemiri disangrai
8. 4 cm jahe dipotong2
9. 2 lembar daun salam
10. 2 tangkai serai dimemarkan
11. 4 cm lengkuas dimemarkan
12. Air matang dan minyak goreng utk menumis
13. 2 sdt garam dan gula secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat GULAI KEPALA IKAN KAKAP

1

Tumbuk halus semua bahan kecuali serai, daun salam dan lengkuas. Kemudian tumis sampai harum setelah itu masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

2

Masukkan kepala ikan yg sudah dicuci bersih sampai bumbu kecampur rata.

3

Tambahkan santan dan air, masukkan garam dan gula sesuai selera. Didihkan sampai matang. Angkat dan hidangkan selagi panas lebih nikmat.