Cara Gampang Membuat Gulai Gembung Kuring yang Anti Gagal

Dipos pada June 6, 2022

Gulai Gembung Kuring

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Gembung Kuring yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Gembung Kuring yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Gembung Kuring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Gembung Kuring ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Gembung Kuring oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Gembung Kuring memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi selera sama makanan yg bersantan, gurih dan berlemak. Walau pun abis itu harus "dibakar" dgn jalan atau lari selama setengah jam biar ga jadi penyakit. Yang penting bisa makan enak...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gembung Kuring:

  1. 500 Gr Ikan Gembung Kuring
  2. 700 Ml santan dr 1/2 butir kelapa
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 buah tomat merah, potong2
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 7 buah cabe rawit merah
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 Cm kunyit
  14. 2 Cm jahe
  15. 2 Cm lengkuas
  16. 2 Cm kencur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Gembung Kuring

1
Panaskan 3-5 sdm minyak sayur, tumis serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum, tambahkan bumbu halus. Masak sebentar sampai harum
Gulai Gembung Kuring - Step 1
2
Kemudian masukkan santan, aduk rata lalu masukkan ikan yang udah dibersihkan dan dilumuri air jeruk nipis dan cabe rawit merah. Tambahkan garam.Masak lagi sekitar 10-15 menit sambil diaduk pelan2 agar santan ga pecah. Ketika hampir masak masukkan potongan tomat.
Gulai Gembung Kuring - Step 2
3
Taraaa...gulai ikan nan gurih pun siap disantap bersama nasi panas 😊
Gulai Gembung Kuring - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

#MurahMeriah .ditema serba olahan Tempe kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menyajikan makanan khas Bengkulu, kali ini Gulai Tempe Campur Bunga Kates/Pepaya. Nah disini menariknya resep saya ada di proses perebusan bunga kates nya agar tidak terasa pahit yaitu daun dedughuak.. dedughuk/dedughuak, ada juga yang menyebut deduruk, di Indonesia sendiri tanaman ini di kenal dengan Senduduk atau senggani. Daun tanaman ini sering di manfaatkan oleh masyarakat Bengkulu Selatan sebagai penetral rasa pahit daun pepaya atau bunga pepaya caranya dengan mencampurkan dedaunan nya ke dalam rebusan daun pepaya sebelum di sayur.. Nah itu sekilas daun dedughuk. Untuk masakan khas Bengkulu Selatan.. mayoritas banyak menggunakan santan. Dan Bedanya Gulai santan Bengkulu khususnya Bengkulu selatan dengan daerah Lain Seperti Padang yang juga mayoritas menggunakan santan, Gulai Bengkulu selatan kuah nya tidak begitu Kental, tidak juga begitu encer ( ndiak Jaliagh) ndiak Jaliagh=tidak encer. Dan Bumbunya pun tidak begitu lengkap(tidak semua bumbu Melayu di pakai) rata rata hanya menggunakan bumbu dasar saja. Yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, sekali sekali daun jeruk. Untuk mencoba resep Bengkulu kawan kawan gak harus ke Bengkulu bisa ikutin langkah langkah resep saya di sini. Yuk kita intipin resep " Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu" #MasakanKhasBengkulu

Resep Gulai Tauco/ Toco Khas Minang Sumatera Barat

Resep Gulai Tauco/ Toco Khas Minang Sumatera Barat

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Gulai pakis telurtebu mantap

Gulai pakis telurtebu mantap

Baru kali ini pakis d campur telur tebu n hasilnya mantap enak bnget..

Gulai tempe teri (sambalpati)

Gulai tempe teri (sambalpati)

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini masakan yg udah dr kemaren dimasak, tp baru sempet di posting, maklum punya baby 😁, emang suamiku paling suka sama yg gulai gulai 😄

4 porsi
45 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Kemaren pengen beli gulai kepala kakap di RM padang..tp bawa duitnya kurang..akhirnya pulang dlu ambil duit lg..pas balik lagi ternyata udh habis...#sakitnya tuh dilidah..😄😄

2 porsi
45 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Salah satu menu favorite suamiku :')

Gulai Labu Kuning Daun Singkong

Gulai Labu Kuning Daun Singkong

Segala sesuatu yang digulai itu kesukaan almh.mama salah satunya ini, #alfatiha

Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam
53. Gulai Ikan Teri Ceplok Telur

53. Gulai Ikan Teri Ceplok Telur

Variasi masakan dari telur.

Gulai ayam campur bakso

Gulai ayam campur bakso

Gulai Asam Pedas Melayu

Gulai Asam Pedas Melayu

Difoto aku pake ikan kaci ya, tapi temen temen bisa pilih ikan sesuai selera. Biasanya aku pake ikan selar. Kalian harus coba ini gulai asam pedasnya enak banget. Seger bener pokoknya😎

Gulai Asam Pedas Kepala Ikan dan Nenas (Khas Pontianak)

Gulai Asam Pedas Kepala Ikan dan Nenas (Khas Pontianak)

Ceritanya masih ada kepala Ikan Salmon. Enaknya dimasak apa ya, tak coba aja dibikin Gulai Asam Pedas Kepala Ikan ditambah irisan dari sebuah Nenas. Ini adalah Gulai Asam Pedas Kepala Ikan khas dari Pontianak (Kal-Bar). Enaaaakkkk. #68ResepIndonesia

1 porsi
10 menit
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Udah lama bgt gak masak gulai nangka,gulai nangka ini cocok bgt di makan pake lontong atau nasi anget plus sambal & kerupuk 😋 #bancakanonlinebarengcookpad #Ebook

4 porsi
40 menit
Gulai kacang panjang tahu

Gulai kacang panjang tahu

Gulai ini dibuat dengan sangat simple krn dibuat dengan santan kemasan dan sangat ala kost

Gulai Ikan Tongkol Pedas

Gulai Ikan Tongkol Pedas

Aku lagi pengen makan makanan padang yang bersantan kental dan pedas. Kalau beli di rumah makan padang, nggak seru donk ya. Jadinya aku buat sendiri. Icip icip yuk..!! #MariMengolahIkan

8 porsi
20 menit
Gulai ekor kuning

Gulai ekor kuning

di rumah pada ga terlalu doyan ikan.. kemaren ini karena ada suatu 'insiden', jadilah ada lumayan banyak ikan yang musti diolah daripada keburu busuk khan sayang yaa XD jadi googling dhe and resep dari 'just try and taste'-nya Mbak Endang yang paling cucok maka resep itu dhe yang dieksekusi ^o^

Gulai salai aduhai

Gulai salai aduhai

Sala lauak isi ayam gulai

Sala lauak isi ayam gulai

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang 🤣😀