Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan mujair yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ikan mujair yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan mujair, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan mujair ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan mujair memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mujair:
- 1 kg ikan mujair
- 1 buah jeruk nipis
- 500 ml santan kental
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- secukupnya garam,gula
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 cabai rawit merah
- 10 cabai merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar