Bagaimana membuat Gulai udang ala Mrs. Manan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai udang ala Mrs. Manan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang ala Mrs. Manan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang ala Mrs. Manan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai udang ala Mrs. Manan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai udang ala Mrs. Manan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang ala Mrs. Manan:
- sesuai selera udang besar
- 1 ikat kacang panjang (potong panjang)
- 2 buah kentang (potong agak besar)
- 2 lbr daun kunyit
- 7 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 2 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 6 buah cabai rawit utuh
- 5 biji cengkeh
- 5 biji kapulaga
- sesuai selera star anis
- 350 ml santan kental / lbh
- secukupnya garam gula royco
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah besar
- 2 siung bawang putih besar
- 3 buah kemiri (bakar)
- 2 ruas kunyir (bakar)
- 4 buah cabai merah besar
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 5 biji lada