Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai sayur bayam dan kacang panjang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai sayur bayam dan kacang panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sayur bayam dan kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sayur bayam dan kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai sayur bayam dan kacang panjang sekitar 8-9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai sayur bayam dan kacang panjang diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai sayur bayam dan kacang panjang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai sayur bayam dan kacang panjang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Hari ini paksu request sayurnya bayam potong. Jadi pagi-pagi habis Subuh dan bersih-bersih rumah langsung cusss ke pasar deket rumah beli bayam potong, kelapa parut dan ikan selar (ikan ini yang paling murah meriah soalnya๐). Di rumah masih ad 6 kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Jadilah saya kolaborasi bayam sama kacang panjang dalam masakan gulai sayur..๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayur bayam dan kacang panjang:
- Seikat bayam potong besar-besar
- 6 kacang panjang potong-potong
- Kelapa parut (saya beli 5 ribu)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas Laos (geprek)
- 1 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 7 cabe rawit (biarkan utuh)
- 1 buah tomat diiris-iris
- 600 ml-800 ml air untuk memerah santan
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 kemiri
- 2 cabe rawit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt udang ebi