Cara Gampang Membuat Gulai daun singkong (udang rebon) yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun singkong (udang rebon) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai daun singkong (udang rebon) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong (udang rebon), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun singkong (udang rebon) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong (udang rebon) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai daun singkong (udang rebon) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini Gulai daun singkong yang empuk, saya pakai udang rebon bisa diganti sama ikan teri medan, ikan asin jambal, teri asin, dll. Coba yuk.. nambah nafsu makan banget nih... :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong (udang rebon):

Bahan rebusan daun singkong:
500 gr daun singkong
Soda kue
BUMBU HALUS:
10 bh cabe merah
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 bh kemiri sangrai
Bahan tumis:
1 ruas lengkuas geprek
2 lb daun salam
1 lb daun kunyit
2 lb daun jeruk di iris kecil2
1 kotak santan kara
Udang rebon
Penyedap, garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong (udang rebon)

Rebus daun singkong, di tambahkan sejumput soda kue ke dalam air rebusan agar daun singkong cepat empuk dan lebih lembut.

Setelah daun singkong empuk, angkat, bilas dan tiriskan

Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bahan tumis,

Kemudian masukan santan yang sudah di campur dengan air, aduk terus jangan sampai pecah santan.

Setelah mendidih masukan daun singkong rebus dan udang rebon.

Tambah garam, gula, penyedap dan test rasa.

Setelah matang sajikan hangat!

Selamat mencobaaaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mujair (mpasi 1y+)

Gulai Ikan Ekor Kuning

Tetiba paksu minta dimasakin gulai ikan. Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Cuzz lah bikin. Ini aku bikin versi gak pedas ya moms biar anak kicik bisa ikut makan, kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabe rawit aja

Gulai Daun Singkong

Bikin gulai singkong ini sudah lama, tapi alhamdulillah foto step by stepnya masih lengkap. Cuman saya lupa takaran garam dan gulanya 🙈 kira2 1/2 sdm deh. Walaupun lupa takaran garam dan gulanya, tapi gak lupa sama rasanya yang aduhai enak sekali 🤤 btw, posting ini biar bisa ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet hadiah #eBook 👏 Terimakasih mba Susi Agung, resepnya enak 😍 saya coba bikin 1/2 dari resepnya #AksiDutaRecook #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Gulai kepala ikan kakap merah

Dapat ditambahkan sayuran untuk menambah nilai gizi

1 kg

20 menit

Gulai kacang merah

Gulai sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha yaaa....karena disini nyembelih sapinya baru td pagi jd masaknyapun baru hari ini,kumpul-kumpul sama bancakannya bareng sodara yg dekat aja...meskipun ga ada yg berkunjung ke rumah setidaknya dirumah nyediain hidangan khas lebaran biar ga berasa sepiii nya...bikinnya sedikit aja soalnya makanan begini cepet bosan paling balik lagi minta dibikinin lalap ma ikan asin😆😆 #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book

Gulai Kikil

Tadi pagi belanja sayuran dekat rumah, nemu Kikil 2 macam.. Satu yg warna putih dan tipis, sy tdk tertarik krn warnanya kok bersih banget ya.. Nah yg kedua cukup menarik, warnanya agak kusam dan dagingnya lebih tebal.. Hihihiii.. Langsung sy beli sekalian bumbu Gulai Mamasuka.. Rasanyaaaa.. Alhamdulillah sekeluarga langsung suka..

5 porsi

45 menit

Gule Kepala Ikan

Tetangga ada yg panen ikan gurame, mayan kan harganya agak miring..ya wlopun harus bersihi sendiri 😅 tapi gpp karena paksu bersedia bersihkan sisiknya 🤭. Biasanya kepala ikan ga kemakan kan ya, jd cari ide masakan supaya semua bisa terpakai buat masakan. Selamat memasak mama dan say2 ku semua..jgn lupa recooknya 😍 #festivalramadhancookpad

3 porsi

Gulai Ikan Kakap Merah Ter enak sedunia

Aku bikin ini karena lagi kepengen banget makan kepala ikan tanase di perak, surabaya. Berhubung lagi ada Covid dan ga bisa kemana2 akhirnya bikin sendiri. Rasanya jauh lebih enak dan pastinya lebih hemat dong.

4 orang

30 menit