Bagaimana Menyiapkan Gulai udang & kacang panjang yang Lezat

Dipos pada January 31, 2017

Gulai udang & kacang panjang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang & kacang panjang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai udang & kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang & kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang & kacang panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang & kacang panjang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang & kacang panjang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suami suka sekali yg namanya gulai, plg kerja buatkan gulai 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang & kacang panjang:

  1. 1/2 kg udang (saya bersihkan kulitnya)
  2. 1/2 kg kacang panjang di potong
  3. 4 gelas santan dari satu butir kelapa
  4. 1 batang serai d geprek
  5. Bumbu yg di haluskan :
  6. 6 biji cabe merah
  7. 6 biji cabe rawit (bagi yg suka pedes)
  8. 1/4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah sedang
  10. 1/2 cm kunyit
  11. 1/2 cm jahe
  12. 1/2 sendok teh gula pasir
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang & kacang panjang

1
Masukan santan dan bumbu yg d haluskan ke dalam wajan
2
Hidup kan kompor masak hingga mendidih, jangan lupa di aduk
3
Setelah mendidih, kecilkan api sekitar 3 menit msh sambil sesekali d aduk
4
Masukan serai, kacang panjang dan udang, besarkan lagi apinya masak sampai mendidih lagi
5
Jangan lupa di aduk, tambahkan garam dan gula pasir sedikit.
6
Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor gulai siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang dengan Pakis

Gulai Udang dengan Pakis

Ceritanya udah lama gak buka cookpad. Pas kemaren buka, ternyata banyak juga yg follow akun iniπŸ˜… (thankyou) trus jadi merasa bersalah gitu karena udah lamaaaa gak pernah share resep disini. Jadilah malam ini saya update resep ala kadarnya..πŸ˜„

4 porsi
15-20 menit
Gulai Udang Kacang Panjang #Pr_masakanbersantan

Gulai Udang Kacang Panjang #Pr_masakanbersantan

Ini postingan perdana ikut meramaikan #postingrameΒ². Biasanya selalu absen :D

3 orang
Sayur gulai belimbing wuluh

Sayur gulai belimbing wuluh

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 2 Inspirasi resep dari Lely F Manurung @Pinterest. Diberi belimbing wuluh dari tk. sayur bingung mau dimasak apa selain asem2 buncis ? πŸ€¦β€β™€οΈ Untung ada resep Gulai Belimbing dari Lely Manurung … cuss coba eksekusi krn unik. Konon disantap sbg hidangan Lebaran πŸ˜‹ Rasanya tidak mengecewakan ada sensasi asem lembut dari belimbing. Layak dicoba … 🀣

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Gulai Kemumu mix Udang Puyuh

Gulai Kemumu mix Udang Puyuh

Lah lamo indak masak gulai kemumu pas banget kemarin ada Bpk tua lewat jual udang nah cocok sekali di mix sama kemumu apalagi tambah ayam kampung ( tapi sayang lagi gak ada ayam kampung nya ) heeheee

Gulai Udang Kacang panjang Pete

Gulai Udang Kacang panjang Pete

Lagi musim pete dan lagi ada udang segardi freezer, kebetulan lagi pingin makan yg gurih dan segar... Yuk... mari kita memasak yg enak dan bergizi... Silahkan lihat dan nantikan resep2 lainnya di ig @tiennaskitchen

Gulai Buncis Taoco 😍😍

Gulai Buncis Taoco 😍😍

Bismillah. Biasanya setiap lebaran menunya opor ayam. Kali ini coba bikin yg lain, gulai buncis taoco resep dr teh dhilasina. Dan alhamdulillah, suami dan klrg besar suami semua suka. Cocok sm lidah urang padang... Kata paksu mau dijadikan menu sarapan di resto, dan papa setujuuuuhhh πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

60 menit
Gulai Udang mix a la PawonLulung

Gulai Udang mix a la PawonLulung

Senangnya kalau memadupadankan bahan πŸ˜„

4 porsi
45 menit
Gulai udang

Gulai udang

Udang tambak ini harganya mahal banget, beli 30 ribu dapat dikit jadi digulai aj lebih enak dicampur buncis sma tahu sengaja gk pake cabe rawit biar anak2 pada doyan, rupanya si mamas suka bnget sma gulainya...😍😍😍

4 porsi
1 menit
Gulai Kacang Panjang SPESIAL

Gulai Kacang Panjang SPESIAL

Udah lama cookmark resep ci Tintin, tp br sempet recook skrg. Dg modif sana sini karena disesuaikan dg selera keluarga dan bahan yg ada, akhirnya saya memantapkan hati utk masak biar bs kirim hasil recook hari ini. Mari masak! ^^ Source : Tintin Rayner

5 porsi
60 menit
Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Di kampung saya, gulai ini biasa disajikan sebagai menu utama saat hajatan (kendurian). Mungkin utk menghemat, jadi dalam penyajiannya ditambahkan kubis rebus. Disajikan selalu bersama kerupuk udang dan sambal tomat matang yang manis pedas. Resep ini saya dapat dari ibu saya di kampung, dgn penyesuaian di sana-sini. Bagi saya, gulai ini menjadi obat kangen dengan kampung halaman. #CABEKU #ayaminlopwityu

Gulai udang sambuang (kecombrang)

Gulai udang sambuang (kecombrang)

Pengen bikin menu aman. Andung suka udang.anak2 suka berkuah dan tidak pedas dan suami suka kecombrang..wokeh..ludes lah merekaπŸ˜‚πŸ˜

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Daun mude paku / daun pakis paling enak di gulai indal pakai santan kental kuahnya sedikit campur udang atau ikan teri

5 orang
30 menit
Gulai Udang dan Telur

Gulai Udang dan Telur

3 porsi
60 menit
Gulai udang kacang panjang

Gulai udang kacang panjang

Adaptasi dari resep ci xanders.. Kalo ci xanders pakai udang kering dan ga pakai sereh. Kalau saya kebalikan, pakai sereh tapi ga pakai udang kering karena emang ga ada stok di kulkas ebi ataupun udang keringnya πŸ˜‚

Gule udang

Gule udang

Pake udang kecil atau besar tetap mantul..πŸ₯° disini saya pake udang laut besar yah..

4 porsi