Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Lobak Singgalang yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2022

Gulai Lobak Singgalang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Lobak Singgalang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Lobak Singgalang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Lobak Singgalang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lobak Singgalang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Lobak Singgalang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Lobak Singgalang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#PejuangGoldenBatikApron Gulai lobak singgalang ini juga bisa dicampur dengan ikan teri, ikan salai, tahu atau apapun sesuai selera masing2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lobak Singgalang:

  1. 1 kg Lobak Singgalang
  2. 500 gr Santan kental (beli di pasar)
  3. 5 Siung bawang putih
  4. 10 Siung bawang merah
  5. 2 ruas jari telunjuk kunyit
  6. 2 ruas jari jempol jahe
  7. 1 sdm cabe giling
  8. Daun kunyit
  9. Daun jeruk purut
  10. Daun salam
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap rasa/Royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lobak Singgalang

1
Bersihkan daun lobak singgalang, cuci bersih dan potong sebesar 1 cm. Sisihkan.
Gulai Lobak Singgalang - Step 1
Gulai Lobak Singgalang - Step 1
Gulai Lobak Singgalang - Step 1
2
Giling halus cabe, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah. Sisihkan.
Gulai Lobak Singgalang - Step 2
Gulai Lobak Singgalang - Step 2
Gulai Lobak Singgalang - Step 2
3
Rebus bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan setengah dari santan tadi beserta daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan garam. Aduk aduk hingga mendidih.
Gulai Lobak Singgalang - Step 3
Gulai Lobak Singgalang - Step 3
Gulai Lobak Singgalang - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan daun lobak yang sudah dipotong sedikit demi sedikit sambil di tekan-tekan agar daun lobak cepat layu dan terendam oleh kuahnya. Masak hingga daun lobak matang dan lunak.
Gulai Lobak Singgalang - Step 4
Gulai Lobak Singgalang - Step 4
Gulai Lobak Singgalang - Step 4
5
Setelah daun lobak matang, masukkan sisa santan yang tadi kita tinggalkan di awal. Aduk2 sampai kuah kembali mendidih, masukkan penyedap rasa/royco. Tes rasa. Matikan api kompor, gulai lobak singgalang siap untuk dihidangkan.
Gulai Lobak Singgalang - Step 5
Gulai Lobak Singgalang - Step 5
Gulai Lobak Singgalang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kare ayam

Gulai kare ayam

Bumbu gulai Yg saya pakai bumbu gulai buat gulai cumi,tpi krna ayam jdi rasanya mirip2 kare/opor ๐Ÿ˜…ayam. Tpi enak qo. Oya maaf fotonya jelek. Tpi klo rasa. Bisa di coba sendiri ..๐Ÿ˜Š krna lidah orang beda2 .๐Ÿ˜ selamat mencoba. ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Manfaat daun pepaya Jepang begitu banyak, sayangnya belum diketahui oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa yang dihasilkan dari daun pepaya Jepang lebih nikmat, menyegarkan, bisa jadi lalapan, dan tidak ada pahit sama sekali. Beda jauh dengan daun pepaya biasa yang harus diolah dengan bahan tertentu untuk mengurangi pahitnya. Daun pepaya Jepang, memiliki nama ilmiah Cnidoscolus aconitifolius merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, lebih tepatnya Semenanjung Yukatan di Meksiko. Sebutan pepaya karena memiliki daun dengan tekstur dan bentuk yang menyerupai daun pepaya. Daun pepaya Jepang mengandung vitamin A yang diproses oleh tubuh untuk menjadi beta-karoten, berperan dalam mencegah penyakit kanker. Daun pepaya jepang merupakan salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena banyak mengandung saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, steroid dan fenol. Beberapa senyawa tersebut baik dalam mencegah kanker, aktivitas antioksidan, dan berbagai hasil positif lainnya. Kemudian kandungan vitamin C yang termasuk tinggi, Pokoknya segudang manfaat didapat dari daun pepaya Jepang ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Aku kira, jenis gulai semua ada santannya. Baru tau kalo ada varian gulai yang tidak memakai santan, makanya aku recook. Alasan utama (dan) simple, karena kemarin sudah makan gulai bersantan jadi kurang baik kalo hari ini makan gulai lagi. Dan oiya, karena aku ngekos, jadi semua bahan-bahan aku siapin h-1, krn kulkas dan dapurnya harus bergantian. Mari kita memasakk Source = Ibu @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/15298750?invite_token=tAEGa2 Modifikasi by me #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Pas bgt msih ad stok ikan tongkol yg didapat ayah dibenoa๐Ÿ˜ Baru ingat ada challenge #Rekreasi_Palembang, terus aku melali lali deh lihat2 resep author palembang.. Nemu resep dari mba @niungniung ... Ini mirip mirip sih sama kuah asem asem yg sering di buat ibuk aku.. Cuman mungkin bru pertama kali buat ini dan ada bbrpa bahan yg tidak aku temukan disini.. Salah satunya daun 'tumuruy' yg diganti daun 'pandan' Jadi awalnya lidah aku kaget cicipin ini.. ๐Ÿ˜heheehee.. Sampe aku manggil ibuk buat cicipin ini aku kira aku ad salah masukin apa gitu yaa๐Ÿ˜‚ Jadi ditambahin (gula merah+tomat) Yang asli resepnya emang tidak isi.. Soo. . . Jadi buat kalian yg baru mencoba masakah khas 'Sumatera' buruan di "Cooksnap" Seger asem asem.. Gmanaa gtu๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Hati ayam kuah gulai

Hati ayam kuah gulai

#PejuangGoldenApron3 Dengan bahan seadanya.. Ternyata rasanya endeusss

2 orang
30 menit
Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Udah malem bingung mau masak apa buat lauk makan suami...nengok kulkas cuma ada tahu sama ayam jadi deh gulai simpel ini... yummmiiii...

30 menit
5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

Awalnya nyobain masakan ibu mertua, tongseng daging. Waktu nikah mertua masak tongseng buat hidangan, dan banyak yg suka. Katanya beda dari yg lain .

6-8porsi
Haendschencurry/Ayam gulai

Haendschencurry/Ayam gulai

Kangen masakan rumah

4-5 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

3 orang
1 jam
Gulai ikan pari merah

Gulai ikan pari merah

Bismillah..mau masak ikan pari lagi ini, bumbu merahnya beda saya pakai cabe kering di cuci bersih( tanpa di rebus atau di rendam air panas) setelah di cuci iris baru di blender dan santannya atur kental dan cairnya sesuai selera #PekanPosbar #Brokoli #TiketGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam goreng gulai pedas

Ayam goreng gulai pedas

Selalu harus yang pedas,kalau nggk pedas jadi kurang selera makannya,hari ini maunya gulai ayam yang agak kental dan pedas,so pasti siap indy bikinin....Hastag#5resepterbaruku.

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... ๐Ÿค—

5 orang
Gulai Telur Ayam

Gulai Telur Ayam

Baru pertama kali bikin gulai telur campur sayur pangsit....Lalu beri ikan teri penambah cita rasa yang nikmat.....๐Ÿค— #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Ayam lemang lemang (ayam gulai)

Ayam lemang lemang (ayam gulai)

Gulai ayam ini biasa d makan pakai lemang .

10 org
-/+ 45 mnt
Gulai Daun Singkong Ikan Sale (Asap)

Gulai Daun Singkong Ikan Sale (Asap)

Suka banget sama makanan yg diasap2 kaya sei dan ikan sale ini. Ketemu resep dari @kitchen_lab , mari kita coba..

4 orang
Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Persiapan buat besok Hari Raya Idul Adha...

90 menit
Ayam gulai khas Padang

Ayam gulai khas Padang

Banyak stok ayam di kulkas dan stok kelapa tua di Kebun. Hehehe. Ini untuk porsi keluarga besar ya moms, kurleb 5-6 org untuk 3x makan. Jadi disesuaikan aja bahan2 dan kepedasannya kalo mau buat porsi lebih sedikit

keluarga besar