Bagaimana membuat Gulai Kari Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kari Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kari Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kari Ayam sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kari Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kari Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masak sedikit atau banyak, capeknya sama aja. Walaupun lebaran dirumah saja tetep aja paksu pengen bikin ketupat lumayan banyak plus kuah ketupatnya dan sambal goreng kentang. Nanti 3 hari berturut-turut udah pasti makan ketupat dan teman2nya aja . Saya rebus telor dan goreng kerupuk untuk tambahan menunya. Kari ayamnya ga pedes karena saya lagi ga bisa konsumsi pedas, kuahnya juga paling saya ambil sedikit aja yang penting ayamnya bisa dimakan. Numisnya juga minim minyak goreng (cuma 2sdm). Dari tadi aromanya udah menggoda banget pengen disantap bareng ketupatnya, tapi maghrib masih lama 😁 . . #GA_TheNextLevel #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #kariayam #gulaikariayam #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kari Ayam:

1. 12 potong ayam (saya pake ayam TG), cuci bersih dan tiriskan
2. Secukupnya gula pasir
3. Secukupnya garam
4. 3 liter santan kental sedang
5. 2 sdm minyak goreng untuk menumis (klo kurang bisa ditambah)
6. Bumbu halus : blender
7. 15 butir bawang merah
8. 10 siung bawang putih
9. 4 cm kunyit
10. 2 cm jahe
11. 1 batang serai, ambil putihnya
12. 3 sdt ketumbar bubuk
13. 8 butir kemiri
14. 1 bungkus Desaku Bubuk Kari
15. Bumbu cemplung :
16. 2 ruas jari lengkuas, geprek
17. 1 batang serai, geprek
18. 2 lembar daun salam
19. 4 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
20. Pelengkap :
21. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kari Ayam

1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna

2

Tuang tumisan kedalam kuah santan. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan empuk sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah

3

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng