Bagaimana Membuat Gulai Kentang Udang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 1, 2022

Gulai Kentang Udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kentang Udang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Kentang Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kentang Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kentang Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kentang Udang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kentang Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih teh opi atas sharing nya di wag sumbar, alhamdulillah dapat ilmu tentang perKopian. Maaf teh sy lom smpt cooksnap menu kopi, insyallah nanti di praktekan ya teh 😍 Source : @opibun #bainai_OpiBun #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kentang Udang:

  1. 500 gr kentang
  2. 250 gr udang
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai geprek
  5. 1000 ml santan
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir
  8. 10 buah rawit utuh
  9. Bumbu halus :
  10. 3 buah cabe merah besar (1 sdm cabe giling
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kentang Udang

1
Siapkan bahan, giling bumbu halus.
Gulai Kentang Udang - Step 1
Gulai Kentang Udang - Step 1
2
Campurkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas geprek dan serei geprek kedalam wajan lalu tambahkan santan aduk rata masak sambil di aduk terus
Gulai Kentang Udang - Step 2
Gulai Kentang Udang - Step 2
Gulai Kentang Udang - Step 2
3
Jika sudah mendidih masukan kentang, udang dan cabe rawit
Gulai Kentang Udang - Step 3
Gulai Kentang Udang - Step 3
Gulai Kentang Udang - Step 3
4
Tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa. Masak sampai mateng. Siap disajikan
Gulai Kentang Udang - Step 4
Gulai Kentang Udang - Step 4
Gulai Kentang Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Meski ayamnya sudah habis, kuahnya enak buat cocolan kerupuk kulit ☺ #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : #Andhien Salah satu menu ayam yg di sukai keluarga saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Source: Sutomin Ng Setor Kegiatan Kalimantan barat #recookmenyadik_SutominNg 😊 #Recookmenyadikkalbar #recookmenyadik_SutominNg #cookpadcommunity_kalbar

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Assalamualaikum. Sahur kali ini, semua protein hewani maupun nabati masuk ini. 😍😍😍 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Gule/Gulai kambing sedap gurih

Gule/Gulai kambing sedap gurih

Rsep Sate dan gule kambing..favorite keluarga besar kami...😊😊

Gulai Tulangan Ayam dan Terong

Gulai Tulangan Ayam dan Terong

Punya banyak sisa tulangan ayam dari bebikinan nugget biasanya kalau gak saya bikin sup alternatif lainnya dibikin kaya gini aja,anak2 saya suka masakan yang berkuah dan gak bisa pedas, jadi saya bikin menyesuaikan lidah mereka. #PejuangGoldenApron2 #Masaksetiapbagian #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitykalsel #OlahanGulaiicha #olahanterongicha

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Tantangan ComBo minggu ini adalah Kecombrang. Alhamdulillah masih ada stok kecombrang yg dipesen di tukang sayur keliling. Dan kepengen banget masak daun singkong dengan kecombrang. Harum dan rasa khas kecombrang buat ga berhenti makan. Apalagi kalo makannya sama ikan asin. Coba deh 😊 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Kecombrang

1 jam-an
Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Assalamualaikum.. Mendadak kangen gulai kuning buatan ibu saya, kebetulan ada ikan kaci segar dan bahan lainnya jg ada dikulkas. Yaudah la ya gapake lama langsung dieksekusi aja Mak 😁

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang

Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang

Bikin Gulai Ikan Kakap soalnya kapan hari dapat rejeki nomplok dikirimin 3 Ikan Kakap ukuran besar beserta bumbu-bumbu dan bahan pelengkapnya dari teman ortu, dan disuruh masakin pada hari itu juga. awowkwkw.. Untungnya ada cookpad, langsung deh cussss cari resep Gulai Ikan Kakap, soalnya bumbu-bumbu yang dibawain mengarah ke arah sana. Dapat inspirasi resep ini dari kak "Mama Phie", tapi ada beberapa bumbu yang aku tambahin. Resep aslinya bisa dilihat di link ini : https://cookpad.com/id/resep/14374842-gulai-ikan-kakap-ikan-karang Semoga teman-teman suka ya, dengan resep kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

545. Gulai Patin Tahu Kacang Panjang

545. Gulai Patin Tahu Kacang Panjang

Inspirasi #LaukTanggalTua (lagi) niy, tetep bisa makan enak dan kaya gizi koq dengan budget Rp15.000. Ada ProHe (Ikan Patin Rp8.500), ProNa (Tahu Rp2.500), serta Kacang Panjang (Rp2.500), lengkap khan? Berasa makan di restoran padang pula,hehehe. Hasil recook resep gulai ikan patinnya mbak Tika @Rahayu Sartika Br. Sembiring dengan penyesuaian bahan sesuai selera keluarga di rumah. Karena ikan patinnya cuma 350 gram (sekitar 5 potong), maka saya tambah tahu 10 kotak. Resep asli pakai terong, tapi saya ganti kacang panjang. Jadinya banyak, bisa buat sehari, hemat khan? Yummy gurih syedaap niy #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹ Duo Kayana juga suka gulai patin ini, makannya pada lahap 😍😍😍 Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring #PejuangGoldenApron3 #Week43 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana

Gulai ikan tongkol (Fiber creme)

Gulai ikan tongkol (Fiber creme)

#PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #week44

3 orang
30 menit
Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Source : Adhelia Setyowati (dgn modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Kondisi lagi hamil , terus kangen mamah. Pengen rasanya ketemu sama orangtua , tapi kondisi yang tidak memungkinkan. Akhirnya cuma bisa telepon dan tanya resep andalan mamah ❀️

5 porsi
45 menit
Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Saya paling suka sama masakan ikan yang berkuah. Kali ini punya tongkol dimasak yang agak beda. Digulai, tapi pakai bumbu ala aceh. Saya recook dari Ney Santi Tobing, dengan modif takaran sendiri. Khasnya pakai bumbu mirip arab dan india, krn ada pemakaian jinten (beberapa resep yg saya liat ada yang pakai kapulaga juga). Sebenernya kurang di asam sunti, krn ga ada saya pakai tomat. Begini aja udah enakk banget untuk makan siang 🀀 bisa dicoba yuk,, Sumber: Ney Santi Tobing #CookpasCommunity_Depok

Gulai tahu sederhana

Gulai tahu sederhana

Bismillah..... Masak yang sederhana aja ,gulai TAHUβ™‘β™‘β™‘

Gulai Pakis Udang Khas Minang

Gulai Pakis Udang Khas Minang

Bismillah.. Pertama kali ikutan golden apron, semoga bisa memiliki apron nya biar makin semangat berkreasi. Aplgi sekarang versi spesial, BATIK apron 😍😍😍 Di Minangkabau (Padang) sering dijumpai gulai paku/pakis untuk gulai ketupat atau lontong buat sarapan pagi bisa juga untuk sayuran makan nasi. Gulai ini juga identik dg rasa pedas yg di kasih rawit banyak (selera padang banget 😊😍 Source : @desmawatikuretangin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah.... Biasanya ada mamang sayur pagi2 lewat, hari ini ga ada lewat karna hujan dari semalemπŸ₯Ί ya wes masak yg ada aja, metik daun singkong di samping rumah, pas banget habis hujan jadi gede2 daunnya. Habis metik daun singkong lanjut ngupas kelapa🀣buat diambil santannya. Jadi wanita harus serba bisa ya kanπŸ˜πŸ˜…. Ini aku kira2 aja ya kalau yg dijual dipasar mungkin dapat 2 ikat. . #PejuangGoldenApron3 #SayurDaunSingkong #CookpadCommunity

Gulai Nangka & Kikil

Gulai Nangka & Kikil

Bismillah... Ikut meramaikan minggu terakhir#pekanposbar bulan ramadan #Gulaienak #Sayurlebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran