Cara Gampang Menyiapkan Gulai Tulangan Ayam dan Terong yang Enak

Dipos pada November 28, 2022

Gulai Tulangan Ayam dan Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tulangan Ayam dan Terong yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Tulangan Ayam dan Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tulangan Ayam dan Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tulangan Ayam dan Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tulangan Ayam dan Terong oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tulangan Ayam dan Terong memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Punya banyak sisa tulangan ayam dari bebikinan nugget biasanya kalau gak saya bikin sup alternatif lainnya dibikin kaya gini aja,anak2 saya suka masakan yang berkuah dan gak bisa pedas, jadi saya bikin menyesuaikan lidah mereka. #PejuangGoldenApron2 #Masaksetiapbagian #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitykalsel #OlahanGulaiicha #olahanterongicha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tulangan Ayam dan Terong:

  1. Secukupnya tulangan ayam bisa ceker atau leher ayam
  2. 1 biji terong
  3. 500 ml santan sedang
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt gula
  6. 1/4 sdt kaldu jamur
  7. Bumbu halus:
  8. 7 biji bawang merah
  9. 4 biji bawang putih
  10. 2 biji cabe merah buang biji
  11. 1 cm kunyit
  12. 1 cm jahe
  13. 3 biji kemiri
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Bumbu cemplung:
  16. 1 batang serai memarkan
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk sobek2
  19. 1 cm lengkuas memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tulangan Ayam dan Terong

1
Siapkan tulangan ayam yang sudah dibersihkan
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 1
2
Kupas terong kemudian Potong terong,kerat2 dagingnya
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukan bumbu cemplung masukan ayam aduk rata ayam dengan bumbu, tambahkan santan masak hingga ayam kaku kemudian masukan terong
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 3
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 3
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 3
4
Beri garam, gula, kaldu jamur lanjutkan masak hingga ayam dan terong matang. Koreksi rasa,matikan kompor
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 4
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 4
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 4
5
Gulai tulangan ayam dan terong siap disajikan.
Gulai Tulangan Ayam dan Terong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Meski ayamnya sudah habis, kuahnya enak buat cocolan kerupuk kulit ☺ #PejuangGoldenApron3

Gule Ikan Gurame

Gule Ikan Gurame

Ikan Gurame memiliki bentuk tubuh yang khas Serta memiliki tulang2 yg cukup besar, tapi ikan ini memiliki tekstur daging yang tebal namun tetap empuk, sehingga banyak variasi masakan yg bs dibuat dengan ikan Gurame ini. Rasa ikan Gurame ini Gurih dan nikmat ga cuma itu, ikan Gurame jg memiliki kandungan nutrisi yg cukup tinggi selain protein, Ikan Gurame memiliki kandungan omega 3 yang baik bagi perkembangan otak. Nah karena di rumah semua suka ikan, terutama ikan Gurame, jd selalu simpan ikan Gurame di freezer min. 1 ekor. Kali ini aku mau olah dengan santan, jadi Gule Ikan Gurame, ga cuma kepala kakap yang enak dimasak Gule, ikan Gurame jg ga kalah lezat loch... Yuuk langsung Kita eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #olahanIkan #ikanGurame #GuleIkanGurame

Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Source : Adhelia Setyowati (dgn modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas.. #PejuangGoldenApron3

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

6 orang
1 jam
Gulai Ikan Baby Tuna

Gulai Ikan Baby Tuna

Source : ery

39. Gulai Tongkol Aceh

39. Gulai Tongkol Aceh

Sudah lama nge draft resep ini karena nggak ada foto. Nah, kebetulan hari ini masak menu ini langsung deh cekrek-cekrek... Makasih ya nte Endah sudah ajarin resep ini. Asli ngangenin lhooo... Jazakumullah...

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya tim Ayam Berendam dan #pekanrayaayam kali ini saya bikin gulai ayam resep dari teh neeta. Saya skip daun kunyit karena ga ad begitu juga cabe nya karena biar anak bisa makan juga. Rasa enak juga gurih karena penambahan santan. Yuuk cek resepnya... Source : Dapur Neeta #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad_id #masakasik

3.Gulai Aneka Isi

3.Gulai Aneka Isi

Liat daun singkong di belakang rumah, terpikir lah buat gulai dan pakai semua bahan yang ada😁 jadinya isi macam2 dan bingung mau dinamain apa hehe. Yang penting tetap enak ya buun. Saya belinya rempah gulai yg sudah diplastik kecil2 di warung jd simpel 😁

6-7 orang
1 jam
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Menu masakan Padang adalah favorit Kel kami,rasanya yg khas dgn kuah yg kental membuat kita akan berselera makan di tambah pula dgn sambal ijo dan rebusan daun singkong hmm lezat bgt 👍👍😋

5 orang
45 menit
Gulai Terong

Gulai Terong

Bismillahirrahmanirrahim... Nikmat sekali berbuka puasa dengan sajian Gulai Terong.. Kali ini saya recook resep mbak Nani setiati. Kalo mbak Nani bikin gulai dengan bahan menggunakan cabe merah segar. Sayaaa ganti dengan cabe merah kering, biarr warna nya cerah gitu🤭 terus terongnya gak saya potong2.… Berikut resepnya yaaa ❤️😘 #RecookPapadaan #Recook_Nanisetiati #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #Kurma_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #FotoKece

Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)

Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)

🎶lebaran,, sebentar lagii,,,🎶 wuaahhh,,, ga terasa yaaa,,, ikut memeriahkan hari raya idul fitri lewat masakan,,, bikin gulai buat temannya ketupat atau nasi Source : mb imaami tp aq modif yaaa,,, klo mau pedes bisa ditambah cabe rawit yaaa,,, yukk masak👩‍🍳 #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #kualiemak #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Gulai daging nangka

Gulai daging nangka

Menu wajib lebaran. Temannya makan ketupat

Gulai Tahu dan Telur Puyuh

Gulai Tahu dan Telur Puyuh

Assalaamu'alaikum.. Kali ini saya masaknya Gulai Tahu dan Telur Puyuh. Karena sebelum masuk ramadhan. Di tempat saya tinggal ada tradisi megengan. Tiap rumah mengeluarkan nasi berkat sebanyak 6 berkat dan di undangkan tetangga" untuk kirim do'a dan tahlil. Dan itu berpindah" dr satu rumah ke rumah tetangga yang lain. Alhasil berkat di rumah juga banyak.. Stock tahu goreng juga melimpah. Daripada mubazir tidak di makan. Saya masak gulai tahu saja tinggal tambah telur puyuh, tambah kacang panjang atau lain nya juga boleh. Saya juga tidak perlu menggoreng tahu terlebih dahulu karena stock tahu sudah di goreng semua, bisa menghemat minyak goreng dech..xixixi😂😀 Yuukkk.. Kita mulai memasaknya.. #PekanPosbarProtein #MenuRamadhan #Stayathome #CookpadMojokerto #CookpadIndonesia #RantangRamadhan #Masakitusaya

50.Gulai Ayam Tanpa Santan

50.Gulai Ayam Tanpa Santan

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #Weekendchallenge #berLABUpadamu Setelah kmren september ceria skrg berlabu padamu🥰🥰uhuyyyyy ... buatmu yg lahir diakhir bulan september ini moga tambah cinta ye ma ane😘*mylovelyhusband😍ini mau nulis resep aj ribet amat yaaak😂maafkeunlah🙏 btw kali ini emak bikin gulai ayam plus labu siyam tanpa santan y👩‍🍳rasax tetep endul loh .. yu disimak resepx .. bismillaah

148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota 😀. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semua🥰🥰 #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id

43.Gulai tahu+tempe+pete

43.Gulai tahu+tempe+pete

#PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka & Kikil

Gulai Nangka & Kikil

Bismillah... Ikut meramaikan minggu terakhir#pekanposbar bulan ramadan #Gulaienak #Sayurlebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Ikan gulai

Ikan gulai

Resep ibu mertua

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Akhirnya kesampaian juga recook resep rekomendasi Mamah yang Minggu lalu sempat batal.. resep dari Kurnia, Semarang (source Tintin Rayner) Saya pakai telur ayam, dan tambahkan ketumbar bubuk. #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
30 menit