Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
14 Pebruari 2022 Bismillah .....Resep ke- 588 Ngabisin stok yang ada di kulkas, ternyata masih ada daging sapi, lumayan juga untuk menu makan siang nih π #PejuangGoldenBatikApron #Week_03 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 1 santan instan (65ml)
- Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 biji kemiri, sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 4 cabe kriting besar / 4 cabe merah besar
- Bumbu pelengkap:
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/4 biji pala
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 biji kapulaga
- 2 ruas jari kayu manis
- 1 bunga sisir
- 30 gr gula merah
- secukupnya Gula putih, garam