Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sedekah yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai sedekah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai sedekah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai sedekah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sedekah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai sedekah memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini saya namain gulai sedekah karena dulu dikampung kami SDL muara enim sumsel masakan ini identik dengan sedekah atau hajatan, rasa nya kurang abdol pas lagi ada hajatan gak ada masakan ini... Cara makannya pun dihidangkan sambil duduk lesehan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sedekah:
- 1/2 ekor ayam
- 1 ons kacang merah rebus
- 8-10 buah terong ijo
- 1 bks santan kara
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1 btg serai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar halus
- 2 lembar daun salam
- Penyedap rasa dan gula
