Cara Gampang Menyiapkan Gulai nangka rumahan yang Lezat Sekali

Name: Gulai nangka rumahan
Yield: 10 orang
Ingredients: 2 buah nangka muda ukuran kecil; 750 ml santan kelapa; Bahan halus; 6 bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 cabe keriting; 10 cabe rawit; 3 butir kemiri; Lengkuas, sere,daun salam, daun jeruk sesuai kan aja; secukupnya Lada bubuk, jinten bubuk, kayu manis bubuk; Daun bawang pree

Dipos pada October 11, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka rumahan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai nangka rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai nangka rumahan yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai nangka rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka rumahan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai nangka rumahan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Korban ppkm jadi gak bisa makan nasi Padang alhasil bikin gulai nangkanya sendiri aja biar sambil bayangin rendangnya 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka rumahan:

2 buah nangka muda ukuran kecil
750 ml santan kelapa
Bahan halus
6 bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabe keriting
10 cabe rawit
3 butir kemiri
Lengkuas, sere,daun salam, daun jeruk sesuai kan aja
secukupnya Lada bubuk, jinten bubuk, kayu manis bubuk
Daun bawang pree

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka rumahan

Potong nangka kecil2 cuci lalu rebus kurleb 30 menit sampe empuk

Sambil rebus nangka kita siapkan bumbu dihaluskan,

Setelah mendidih dan empuk nangka kita tiriskan,, kemudian panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum kemudiaan masukkan lada, jinten, kayu manis bubuk aduk2 dan masukkan daun salam, sere, daun jeruk lengkuas

Kemudiaan masukkan santan encer sambil diaduk2 sampai bumbu tercampur lalu masukkan nangka matang yg SDH ditiriskan tadi kedlm tumisan, biarkan sampai bumbunya meresap

Sampai kuah menyusut tuangkan santan kental lagi, tambahkan gula,garam, vitsin,,aduk sampai rata, tes rasa kalau sdh pas biarkan bumbu benar2 meresap

Jangan biarkan santan pecah ya Bun, diaduk aja sampai dirasa matang, tes rasa kemudian angakt dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur

Untuk sayur bisa pakai buncis/kacang panjang Tahu boleh di goreng dulu atau langsung masak yaa sesuai selera aja,,kalau tahu tdk d goreng sebaiknya rebus sebentar utk mengurangi rasa asam pd tahu dan di masukan terakhir ke dlm masakan agar tahu tdk hancur Untuk cabe merah mau pakai 1 atau 2 sesuai selera asal jgn kebanyakn nanti terlalu merah warna nya...krn gulai telur biasanya kuning kemerahan sedikit #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Gulai Ayam

Gulai Daun Singkong ala Padang

Bumbu padang tuh emang enaknya kebangetaannn. Bikin yg versi santennya ga kental biar agak sehat dikit hehe

Gulai Pakis

Senin 21-06-2021 .... Perdana masak daun pakis, ternyata enak ya.... Kalo tau enak sih bakal masak lagi nih ....hihihii🤭, tapi itupun kalo ada pakis dikang sayurnya 🤩. Source : Sarosa #PekanCooksnap #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

18. Gulai Ikan Belanak

Ikan ini kaya nutrisi dan penuh manfaat, kali ini akan diolah jadi gulai ikan belanak.

7 orang

45 menit

Gulai Belut

Belut kaya akan protein dan zat besi loh buibu.. bagus bgt buat MPASi si kecil. Td nya saya jg bingung nih krn ga pernah ngolah si belut, biasa nya saya bkin bubur aja. Nah kebetulan searching2 dan nemu resep ini utk MPASi. Dengan bahan yg sedikit saya modif, jadilah. Bisa buat menu si kecil. Cobain jg yuk..

3x makan

Gulai ayam kentang

4 orang

Gulai kikil (tunjang)

Kikil adalah salah satu bahan makanan yg berasal dari kaki sapi. Kikil yang dimasak dengan benar akan menghasilkan tekstur dan cita rasa yang empuk dan gurih. Disini saya menggunakan kikil yg agak tebal, saya beli di penjual langganan, biasanya sudah direbus. Jadi saya tinggal merendamnya sebentar dengan air hangat setelah memotong2nya. Tujuannya selain utk mencuci kikil tsb juga supaya tidak berlendir saat dimasak. Favorit di rumah adalah kikil pedas manis yaitu oseng dibumbui kecap dan cabe hijau keriting. Berhubung sekarang sudah dekat dengan Idul Adha, jadi saya masak dengan kuah santan ala rumah makan padang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Gulai telur ceplok

Menu tanggal tua yang gak ngebosenin 😘

8 butir

30 menit

Gulai udang dan kepala kakap ala fe

Dikirimin mang ikan 2kg kepala kakap & 5kg udang gede2 itu sesuatu banget 🤣bingung masaknya saya ☺️ fe bikin gulai udang dan kepala kakap padang karena kesukaan suami. Fe pake resep gulai tenggiri ci Jun xander kitchen dengan modifikasi. Sebagian fe masak semur & sup ikan. Source : xander kitchen #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi

60 menit

Gulai Telur, Kacang Panjang dan Kentang (Masakan Keluarga)

Bagi orang sumatra, gulai sudah ga asing lagi yahh mungkin hampir tiap hari masak gulai 😅

2 Orang

30-40 Menit

Ikan Baung Gulai Kuning

Ikan baung rasanya gurih dan mengandung lemak, paling pas diolah jadi masakan berkuah. Dibikin pindang sudah bosen. Cuba buat gulai kuning aja. #CookpadCommunity_Palembang

3 orang

45 menit

Gulai ikan dori

punya stok dori dan ga tau mau masak apa. scroll cookpad, ketemu resep gulai ini. praktis dan cepet banget masaknya rasanya? jangan ditanya. enaaaakkk...

4-5 orang

1 jam

1 jam

Gulai santan gurih simple

Baru nikah dan baru seneng"nya masak hehehe. Dan Suami suka banget sama menu berkuah, dan ini aku coba masak kuah bersantan alhamdulillah dia suka semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat resepnya

5 orang

20 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai