Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai rebung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai rebung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai rebung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai rebung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai rebung:
- Rebung 400gr yg sudah direbus
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkoas
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 5 Cabe merah rawit
- 8 Cabe merah keriting
- Kemiri 1 (dibakar/sangrai dulu)
- Bumbu tambahan:
- 1 bungkus kecil Santan kara
- 4 lembar Daun salam
- secukupnya Penyedap rasa
- Gula pasir 1 sdm/sesuai selera