Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Di freezer masih ada kikil kaki sapi, pakSu minta dimasakin gulai. Sekalian buat ikutan challenge Minggu ini. Source: @Havira Bee https://cookpad.com/id/resep/10976208-gulai-tunjang-gulai-kikil-kaki-sapi?invite_token=nd8nnpXzZR3JzsJ8NdtUBtuP&shared_at=1622519916 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi:
- 1 kg tunjang (kikil kaki sapi)
- 250 ml santan (sesuai selera)
- 250 ml air (sesuai selera)
- 1 buah serai, digeprek
- 1 lembar daun salam (me: 2 lembar)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (me: skip)
- 1 sachet bumbu gulai Indofood (tambahan dari saya)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 10 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah