Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kue yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Kue yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Kue, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kue di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Kue adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Ikan Kue diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Kue dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kue memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah... Menurut Ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes menyebutkan ikan kuwe jika dibandingkan dengan jenis - jeni ikan lainnya memiliki keunggulan pada kandungan protein yang relatif tinggi. Selain itu, komposisi asam amino pada ikan kuwe juga terbilang sangat lengkap. Manfaat ikan kuwe bagi tubuh manusia dilihat dari kandungan gizi ikan kuwe dimana kandungan protein tinggi dan komposisi asam amino yang lengkap membuat ikan kuwe bermanfaat bagi pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh manusia. Tidak sampai disitu, karena komposisi asam amino yang lengkap ikan kuwe dapat menstimulasi hormon serotonin dimana hormon ini bertanggung jawab dalam pengendalian stress. Jadi mengkonsumsi ikan kuwe juga bisa menjadi penangkal stres. Selain dua zat itu tadi, ikan kuwe juga kaya akan kalsium, vitamin D, serta vitamin C. Ketiga zat mikronutrien ini sangat penting bagi tubuh karena bermanfaat untuk menjaga atau mencegah kerusakan pada tulang dan gigi. http://perikananku-id.blogspot.com/2018/03/terungkap-ternyata-ikan-kuwe-memiliki.html?m=1 #ikankuwe #ikangepeng #gulaiikan #gulaiikankuwe #olahanikan #ikanbumburempah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kue:
- 🍋 Bahan A : 🍋
- 600 gr ikan kuwe
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm kelapa parut yang sudah disangrai lalu ditumbuk
- ~~~~~~~~~~
- 🍋 Bahan B : 🍋
- 6-7 buah cabe merah
- 1 jari telunjuk kunyit
- 1 ibu jari jahe
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica bulat, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jintan, sangrai
- 100 ml air
- ~~~~~~~~~~
- 🍋 Bahan C : 🍋
- 1/2 sdt garam
- 10 gr gula merah
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 batang serai, potong-potong, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 200 ml santan
- 50 ml susu UHT
- 1 biji asam jawa
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- ~~~~~~~~~~
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kue
