Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam yang Enak Banget

Dipos pada October 22, 2022

Gulai Ayam

Bagaimana membuat Gulai Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Untuk buka puasa hari ini request si bungsu mau maem gulai ayam, cek bahan lengkap langsung deh eksekusi, alhamdulillah dia lahap maemnya sampai nambah😄 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #GulaiAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 kg ayam negri
  2. 2 btg serai geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 300 ml santan kental
  6. 200 ml air
  7. 2 sdm kelapa oseng
  8. 1 bh tomat
  9. 4 btr cengkeh
  10. Bumbu halus:
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 3 btr kemiri sangrai
  16. 7 bh cabe merah keriting
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Potong ayam sesuai selera, lumuri dg air jeruk, bilas bersih lalu panggang hingga kecoklatan
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dan bumbu kering, tumis hingga harum, masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air, aduk. Tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Tunggu hingga air menyusut, dan set, tambahkan santan dan kelapa oseng, aduk hingga merata, tes rasa, masukkan tomat, tunggu hingga layu dan kuah agak kental, matikan api, sajikan dg taburan bawang goreng
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Enjoy😍😍
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. 🙂

4 orang
1 jam
Gulai Rebung Tahu Bumbu Iris

Gulai Rebung Tahu Bumbu Iris

Source : @elles_cooking Aku suka banget sama gulai rebung,rasanya yang kress..kress..kress bikin ketagihan 😂 biasanya aku gulai dengan bumbu yang digiling,nah kali ini aku masak rebung yang digulai dengan bumbu iris ala mbak Elly,ternyata enaaak juga ya 😋😋 #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoCooksnap_EllySuryani

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Yogyakarta, Agustus 2021. Masak ikan kadang bosan. Karena biasanya pilihannya hanya di goreng atau di bakar. Tapi kemaren pas liat-liat cookpad nemu menu ini. Biasanya cuma bisa ditemuin di RM Padang sekarang bisa juga dimasak didapur sendiri. Enak banget, gak ada bau amis sama sekali. Pokoke enak. Cooksnap dari resep mba irma @DapurOncu #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #ikankakap #gulai

6 porsi
30 menit
Gulai Pepaya Tahu

Gulai Pepaya Tahu

Gulai Telur, Kacang Panjang dan Kentang (Masakan Keluarga)

Gulai Telur, Kacang Panjang dan Kentang (Masakan Keluarga)

Bagi orang sumatra, gulai sudah ga asing lagi yahh mungkin hampir tiap hari masak gulai 😅

2 Orang
30-40 Menit
Gulai GTT(gambas tahu tempe)

Gulai GTT(gambas tahu tempe)

Masih dg sayur kebun, dan masih dg gambas, krn panenny gambas, 😄😄😄😄

352. Gulai Manih Pitulo

352. Gulai Manih Pitulo

Source : account een https://cookpad.com/id/resep/14758308-gulai-manih-pitulo?invite_token=vBazZHRcVB5PjrRRdsg9WdSg&shared_at=1623291565 Suka sayur oyong, selama ini masaknya dibuat sayur bening atau sop, ternyata dimasak santan begini juga enak. Pitulo adalah nama lain oyong ternyata. Pengetahuan baru. Bumbunya sederhana dan hanya diiris atau di geprek, rasanya "ringan" dan seger. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
20 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @dedifa_cooking saya mencoba resepnya Gulai Daging Sapi hanya saja saya tidak menambahkan cabe ,,,takut si anak Bucu gak bisa makan😇👧 Yuukk cekidot resepnya☝️👍 Source : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #olahandaging

Gulai Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kalo makan di Rm Padang bys nya aku tu suka pesen ayam gulai. Kali ini aku mw buat sndri didapur aku. Kuy lah gk ush panjang lebar lgsg aja ke resep dn cara buatnya 👉👉👉

4org
30menit
Ayam Gulai Putih

Ayam Gulai Putih

Salah satu masakan mama favoritku selain ikan patin kuning ✨ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Gulai Ikan bumbu rempah tanpa Santan

Gulai Ikan bumbu rempah tanpa Santan

Ternyata dipikir pikir cuma menggunakan bahan bahan dapur sudah bisa memasak ikan ini dan setelah matang rasanya super luar biasa 😍😍😍 di jamin ENAK 👍

10 Orang
30 Menit
Gulai Rebung by El Hallie

Gulai Rebung by El Hallie

kangen makanan kampung, maklum wong deso jadi seleranya ngak berubah, suka ada sih dijual kayak warteg dll cuma rasanya kurang nendang jadi ngak puas gitu makannya, gulai ini tinggal makan pake ikan asin luar biasa Alhamdulillah 😁

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

Takaran di bawah sudah sesuai untuk bayi usia 6-8 bulan ya mams. Jadi tinggal menyesuaikan tekstur aja Untuk ikan nya bebas mau apa aja sesuai stok yang ada di rumah. Kalau nina, ikan dibersihkan hingga bersih,lumuri jeruk nipis dan bilas lalu ulangi beberapa kali. Selanjutnya kukus dengan potongan jahe hingga matang. Ikan siap diolah.

3 porsi
Gulai telur labu siam

Gulai telur labu siam

Masakan sederhana dengan cita rasa yang luar biasaaa.... Terimakasih mama (almh) atas ilmu memasak nya. Love u, ma 😘🤗

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Baru kali ini masak daun ubi yg bentuknya mirip daun pepaya.. Ternyata enak juga digulai..udh lama recook tapi baru kesampaian nulisnya.. Source Bunda Dewi 💞 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Gulai terong hijau tempe dan udang halus

Gulai terong hijau tempe dan udang halus

Resep dari ibu saya sendiri, terinspirasi untuk membuatnya karna banyak terong hijau di rumah, dan bingung mau di masak gimana gimana lagi agar tidak bosan :)

5 orang
30 menit
Gulai Pucuk Ubi Teri Jengkol

Gulai Pucuk Ubi Teri Jengkol

Bangun tidur siang teringat mau masak makan malam, eehhh kepengen bangeeett makan malam nanti pake gulai pucuk ubi alias daun singkong yg di mix dg jengkol dan teri.. duh, udah berasa banget di tenggorokan 🤤 Cus minta si papi buat metikin daun singkongnya di halaman tetangga plus jengkolnya juga di pohon jengkol tetangga 🤭🤣🤣 (mak² doyan gretongan ini 😂) Intip resep dekNa @HI_2022 ada juga gulai pucuk ubi ini yaudah langsung menyesuaikan aja deh dengan sedikit modifikasi tipis ala saya 😁 Gpp ya dekNa,, sehat selalu ya dek,, serta semoga tercapai semua keinginannya di tahun ini yaa 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Ayam Gulai ala Mekdi

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri