Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tunjang (kikil) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai tunjang (kikil) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tunjang (kikil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tunjang (kikil) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai tunjang (kikil) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai tunjang (kikil) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang (kikil):
- 1 kg kikil
- 2 bungkus santan kara
- 2 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Lengkuas (geprek)
- Jahe (geprek)
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- Ketumbar bubuk
- Lada bubuk
- 500-700 ml Air
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit merah
- 1/2 ons cabe merah
- secukupnya Kunyit
- 5 buah kemiri