Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tunjang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Tunjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Tunjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tunjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tunjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Tunjang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kalau beli nasi padang, menu favorit pilihan anak2 itu rendang, yg kedua gulai tunjang. Biar bisa makan sepuasnya, sy coba bikin sendiri, 1 kg ada 7 potong yg lumayan besar. Resepnya sy mix dr berbagai resep yg ada.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang:
- 1 kg tunjang / kaki sapi / kikil
- 200 ml santan (sy pakai kara)
- 1 liter air
- secukupnya Minyak
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 10 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
- 5 btr kemiri, sangrai
- 5 cm kunyit, bakar
- 1 ruas jahe
- Bumbu tambahan
- 1 ruas lengkoas, geprek
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 1 bh asam kandis
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang
