Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka Kikil yang Enak Banget

Dipos pada October 22, 2022

Gulai Nangka Kikil

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Nangka Kikil yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Nangka Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Kikil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Kikil oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Kikil memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

(resep 406) Ini kikil udah berapa hari bersemayam di freezer. Bingung mau dimasak apa, karena anak² kurang begitu suka kikil (yg tengah aja yg suka). Berselancar di dunia CP ketemu deh dengan resepnya Mba @dapurade50 yg Gulai Nangka Kikil. Tinggal beli nangkanya, 5rb dapet banyak. Ini maksiku, mana maksimu? Source: Dapoer Ade -181121- #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Kikil:

  1. 500 gr nangka muda
  2. 250 gr kikil
  3. 65 ml santan instan
  4. Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  5. Bumbu yg Dihaluskan
  6. 8 buah cabe merah keriting (utk ukuran anak², sudah cukup pedas)
  7. 8 buah cabe rawit merah (skip biar ga kepedasan)
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 8 buah bawang merah
  10. 2 buah bawang putih
  11. 1 ruas jahe bakar
  12. Bahan Rempah
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh, geprek
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 butir cengkeh
  17. 1 batang kayu manis
  18. 1 buah kapulaga
  19. 1 buah kembang lawang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Kikil

1
Rebus nangka hingga empuk dengan minyak agar getahnya hilang. Kikilnya aku rebus juga agar empuk (ga direbus dulu juga gpp).
Gulai Nangka Kikil - Step 1
Gulai Nangka Kikil - Step 1
2
Siapkan semua bumbunya. Haluskan Bumbu yg Dihaluskan (aku pake blender).
Gulai Nangka Kikil - Step 2
Gulai Nangka Kikil - Step 2
Gulai Nangka Kikil - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah².
Gulai Nangka Kikil - Step 3
Gulai Nangka Kikil - Step 3
4
Masukkan air, nangka dan kikil hingga terendam. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan santan, aduk dan masak kembali hingga semua bumbu meresap. Aku tambahkan telur rebus 🤭. Untuk tingkat kepedasan bagi anak² sudah cukup pedas walau ga pake cabe rawit. Tapi bagi orang dewasa yang suka pedas, ya ga pedas. Jadi bisa ditambah cabe rawit utuh.
Gulai Nangka Kikil - Step 4
Gulai Nangka Kikil - Step 4
Gulai Nangka Kikil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai singkong telor puyuh teri

Gulai singkong telor puyuh teri

#gulaisingkongtelorpuyuhteri #dapurmami #pejuangdapur

5 orang
30 menit
Ayam Gulai ala Mekdi

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Gulai sapi

Gulai sapi

Karena tidak ada daging kambing, padahal lagi pengen makan gulai kambing. Yang ada cuman sapi, ya udah kita buat gulai sapi saja 😁

4 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Mani Buncis

Gulai Mani Buncis

Lagi mager banget, pas nemu resep uni ziza yg sangat simple tp ga kalah enak nya. Gulai kesukaan suami 😍😍 Source : @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCoomunity_Sumbar

Gulai Nangka (Gulai Cubadak)

Gulai Nangka (Gulai Cubadak)

Katupek Gulai Tunjang

Katupek Gulai Tunjang

Halloooo.. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H buat teman² yang merayakannya yaaa..🤗 Seperti biasa tiap tahunnya alhamdulillah di kantor paksu selalu ada pemotongan hewan qurban. Pulang² paksu nenteng kaki sapi utuh, duhh langsung kebayang mau jadiin si kaki itu gulainya orang Minang nan kental dan lezat. Cuzz paksu bakar² dan bersihinnya, aku tinggal cuci dong.... Inget sarapan beginian di Pariaman pas dari Padang mau balek ke Lubas, ahh pengennn 🤤 Ini kuhadiahkan buat #Basidoncek #Maminang_RayoAji di #CookpadCommunity_Sumbar serta ikutan #PPKMbarengCookpad di #KampungIdaman biar jadi #IdamanMamah 😅😅

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Daun Singkong adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Jawa. Meski biasanya gulai dibuat dari bahan utama hewani seperti kambing, ayam dan ikan, tapi ternyata menggantinya dengan bahan nabati seperti daun singkong tak kalah lezat, lhooooo 🤤 Tekstur daun singkong yang empuk namun tidak mudah hancur dan tidak alot berpadu dengan gurihnya kuah santan menciptakan citarasa yang sempurna. Source : https://cookpad.com/id/pengguna/17046449?invite_token=sMiY2bZzhStdimHwbVAfq7tH&shared_at=1636687199 #ArisanCooksnapTimlo_Novi #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam
Gulai Telur Ceplok & Kacang Panjang

Gulai Telur Ceplok & Kacang Panjang

Source: @cookingwithmrs.Layra #MasakItuSaya

Gulai ikan mas (khas padang)

Gulai ikan mas (khas padang)

Alhamdulillah kmren dkasih teman nya papa ikan mas 5 biji, mau masak gulai ikan mas khas padang,

Gulai putih

Gulai putih

Selain toge dan wortel Bisa juga diganti kol dan buncis

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2 porsi
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source: https://cookpad.com/id/resep/6436682-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=uYfLqfCAFktkCF29vbLQXJxC&shared_at=1623151010 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID #potberbisik_seafood #cookpadbekasi #cumiisitahutelur

5orang
1jam
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

10 orang
Gulai Buncis Labu Siam (12)

Gulai Buncis Labu Siam (12)

Yuk kita menggulai... tapi kali ini tanpa daging ya... Saya pakai sayur buncis dan labu siam. Oo ya, santannya juga saya ganti pakai fibercreme karena pak suami mengurangi konsumsi santan...

Gulai Daun Singkong ala RM Padang

Gulai Daun Singkong ala RM Padang

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

2 orang
40 menit
Gulai Babat Padang

Gulai Babat Padang

Kesukaan ayah..makan gak cukup 1 atau 2..😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah. Assalamualaikum. Masak apa hari ini bund? Saya sudah kehabisan bahan makanan di kulkas, memang misinya bersih-bersih kulkas. Tinggal daun singkong yang sudah saya rebus. Seperti biasa ide bisa datang dari mana saja. Karena arisan recook Cookpad Community Kaltim yang keluar adalah nama mbak Ika dan Awa saya mencari inspirasi di akun cookpad beliau-beliau itu. Saya ketemu resep "Daun Singkong Masak Santan" di akun mbak @iqhaqyuth dan ketemu resep "Gulai Pakis" di akun mbak @mawaddahtarjib akhirnya saya kolabkan lah resep mereka berdua. Dari resep mbak Ika, saya skip jahe dan tambah kunyit, dari resep mbak Awa saya ganti daun pakis dengan daun singkong dan dari kedua-duanya saya ganti santan dengan fiber creme. Bisa masuk untuk cooksnap masakan keduanya kaaan , colek mbak @alaBunna ....✌ Yuuuk ah bund, yang penting enak nich Gulai Daun Singkong... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #SayurGriyaSyari