Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Sayur Ikan Tongkol yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Sayur Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sayur Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Sayur Ikan Tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Sayur Ikan Tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Sayur Ikan Tongkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari ingin mencoba masakan yang dibuat oleh @dapur_is9i yaitu Ikan Kembung kuah Pedas (Berkecek) karna berhubung di rumah adanya anak ikan tongkol, dan pengennya masak ikan tapi udah ada sayurnya sekaligus. Hehe biar menghemat waktu, jadi coba² deh masak ini. Dan ternyata hasilnya sangat mengiurkan 😋. Terimakasi @dapur_is9i sudah menginspirasi menu masakan untuk hari ini :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayur Ikan Tongkol:
- Bahan Utama : anak ikan tongkol dan sayur²an
- (wortel, kentang, dan labu jepang)
- Bahan Bumbu Giling:
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 buah kemiri
- 6 buah cabe rawit (bisa sesuai selera)
- 3 buat cabe kering
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Bahan tumis
- 1 tangkai daun temurui
- 1 batang serei (digeprek)
- Secukupnya lengkuas digeprek
- secukupnya Minyak
- Lada yang sudah halus
- Bahan lainnya
- 1/4 sdt gula
- 1 sdt garam (atau dikira² saja secukupnya)
- 500 liter air
