Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai sapi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Karena tidak ada daging kambing, padahal lagi pengen makan gulai kambing. Yang ada cuman sapi, ya udah kita buat gulai sapi saja 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi:
- 1 kg Iga sapi
- 250 gr tetelan
- 200 gr kentang
- 1 ruas asam Jawa
- 2 Siung bawang merah iris
- 200 ml santan kara
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 1 cm guraka
- 1 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok makan jintan
- 1/4 sendok makan lada
- 5 buah kemiri
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 genggam cabai rawit merah
- 8 biji cabai merah besar