Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) yang Enak Banget

Dipos pada October 9, 2022

Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini namanya masakan murah rasa mewah. Masyaallah... Ini kesukaanku. "Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)" makan dengan sayur ini tanpa laukpun sudah menghabiskan banyak nasi. 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi):

  1. 3 ikat daun singkong
  2. secukupnya Ebi
  3. 1 batang sereh, memarkan
  4. 5 lembar daun salam
  5. Seruas lengkuas, memarkan
  6. 1 buah santan instan kara
  7. secukupnya Gula, garam dan penyedap
  8. secukupnya Air
  9. ♦️ Bumbu halus ♦️
  10. 7 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri utuh
  13. Seruas kunyit
  14. 2 buah cabe merah (cabe besar)
  15. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)

1
Rebus daun singkong hingga daunnya empuk. Setelah itu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Iris-iris daun singkong sisihkan.
Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
3
Cuci bersih ebi.
4
Dalam panci, tuang air secukupnya. Lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh tunggu sampai mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan daun singkong dan ebi. Aduk-aduk tunggu sampai mendidih lagi.
Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) - Step 5
6
Setelah mendidih, beri gula, garam dan penyedap sesuai selera. Lalu masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Tes rasa jika belum pas bisa ditambah gula/garam/penyedap. Jika sudah pas matikan api. Gulai Daun Singkong siap dinikmati.
Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) - Step 6
Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) - Step 6
7
NB : Buat yang suka ditumis bumbunya bisa juga kok. Caranya tumis dulu bumbunya sampai harum, kemudian baru masukkan bumbunya ke dalam panci.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

58. Gulai tunjang ala padang X oseng tempe

58. Gulai tunjang ala padang X oseng tempe

#idemasakhariini #idemasakan_fika Menu makan siang kali ini di sponsori oleh tunjang padang X oseng tempe ❤️ masyaallah nikmat 🥰

7 porsi
2 jam
Gulai Putih Kacang Panjang Ampla

Gulai Putih Kacang Panjang Ampla

Judulnya sedikit panjang krna isiannya sesuai dngan judul😁😁 yuk laah cuus aja ke resepnya👌🏻👌🏻 Recook : Dapur Uni Et (Yt)

Gulai daun kenikir

Gulai daun kenikir

bingung punya daun kenikir banyak, bosan kalau di bikin urap, akhirnya aq bikin gulai aja dan hasilnya tidak mengecewakan 😊

8 orang
20 menit
Gule atau kakelan Sumenep

Gule atau kakelan Sumenep

Ini gule khas orang Madura namanya kuah kakelan.biasanya di sajikan di acara pernikahan2.

6 orang
1 jam
Gulai nangka tetelan daging

Gulai nangka tetelan daging

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai daun singkong ikan teri

Gulai daun singkong ikan teri

3 September 2021 Ke pasar yang kudu gowes dulu...jaraknya lumayan jauh dari rumah...Pas di pasar liat ada daun singkong,ada 2 bungkus langsung di borong deh.. kemarin-kemarin bikin Buntil,sekarang bikin yang simple aj di gulai. Dapat ide dari @becksz23 🙏😇 Ya udah...langsung di gulai aj.. Source by @becksz23 #DirumahAja#

Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Bumbu padang tuh emang enaknya kebangetaannn. Bikin yg versi santennya ga kental biar agak sehat dikit hehe

Rebung gulai ikan nila khas palembang🤤

Rebung gulai ikan nila khas palembang🤤

4 orang
30 menit
21. Gulai Daun Mangkokan dan Telur / Daun Tapak Leman

21. Gulai Daun Mangkokan dan Telur / Daun Tapak Leman

Enak kebangetan😌

3 orang
1 jam
Gulai Tempe Koro Uceng

Gulai Tempe Koro Uceng

SC : Yt. Wan Noor Resep ke : 311

183. Gulai Daun Kenikir

183. Gulai Daun Kenikir

Rabu 25 Agustus 2021 Bismillah... Hari ini emak masak sayur Gulai Daun Kinikir request pak Suami. Selain dioseng, dilalap atau campuran urap, daun kinikir ini juga enak dibikin gulai bagi yang sukak. Rasanya gurih , dengan level pedas sedang, karena pak Suami gak kuat dengan rasa yang sangat pedas. Masak suka suka aja, sesuai selera. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
35 menit
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Yogyakarta, Agustus 2021. Masak ikan kadang bosan. Karena biasanya pilihannya hanya di goreng atau di bakar. Tapi kemaren pas liat-liat cookpad nemu menu ini. Biasanya cuma bisa ditemuin di RM Padang sekarang bisa juga dimasak didapur sendiri. Enak banget, gak ada bau amis sama sekali. Pokoke enak. Cooksnap dari resep mba irma @DapurOncu #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #ikankakap #gulai

6 porsi
30 menit
Gule Lobster

Gule Lobster

Alhamdulillah rezeki #Ramadhan, diberi lobster sama temannya mamaku yg masih fresh. Langsung deh aku olah utk lauk berbuka puasa🤗

2 orang
20 menit
Ayam gulai + telur

Ayam gulai + telur

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Di sekitar saya tinggal, wilayah sub urban Palembang yang perbatasan dengan Banyuasin, Gulai Kare terong begitu favorit. Di acara kenduri, sedekah keluarga biasanya selalu ada. Penasaran, saya intip cara memasak tetangga saat rewang hehe. Sedikit modifikasi saya tambah ikan salai. Jadilah Gulai Kare pedas Terong dicampur ikan salai. Rasanya muantap. Gimana @niungniung dan @itikkecil pernah coba masakan ini, kuy dicoba ya. Enak banget #IkanSalai #KareTerong #ResepWongkito #WongkitoGalo #IkanAsap #IkanSalai

3 orang
40 menit
Gulai Buncis dan Kol

Gulai Buncis dan Kol

Bismillaah, Masih dalam edisi menghabiskan stok kulkas yg seuprit-uprit, akibat belanja minggu lalu kelebihan beli bahan. Ya lumayan sih, minggu ini belanjanya lebih hemat krn masih ada stok sayur hehehe. Ini resepnya saya ambil dari Mimi Kitchen yaa, dengan modifikasi seperlunyaa 🤗🤗

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Saya paling suka gule kambing di sini, nyunda bangetttt rasanyaaaa agak manis…ditambah acar yg agak agak asem, jdnya jossss

Gulai daun singkong pedas

Gulai daun singkong pedas

Rabu, 30 juni 2021. Favorit di rumah nih, apalagi mas suami kalo udah makan ini minta tambah terus 😂 Source: @dapurade50 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurade #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
30 menit