Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Minang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ayam Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Minang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Minang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Minang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masak yang simple dan cepat matangnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Minang:
- 1 kg ayam
- 🥥 bumbu halus :
- 10 buah cabe merah, buang bijinya
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe ± 3cm
- 1 ruas lengkuas ± 3cm
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 50 ml air
- 🥥 bahan lain :
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 sdt gula pasir
- 1.5 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 bungkus santan instan @ 65ml
- 1300 ml air