Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kerang dan kentang yang Enak

Dipos pada October 7, 2022

Gulai Kerang dan kentang

Bagaimana membuat Gulai Kerang dan kentang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kerang dan kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kerang dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kerang dan kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kerang dan kentang kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kerang dan kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kerang dan kentang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kerang dan kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai moms... Kali ini resep yang akan kita bagikan adalah makanan favorit keluarga saya moms. Semoga pada suka juga ya moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kerang dan kentang:

  1. 1/2 kg kerang kupas, cuci dan bersihkan dari cangkang2 kerang
  2. 3 buah kentang, dipotong sesuai selera
  3. 1/2 butir kelapa parut, ambil santannya
  4. 5 buah cabai merah
  5. 4 butir bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1/2 ruas kunyit
  9. secukupnya Ketumbar
  10. secukupnya Lada
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang serai digeprek
  13. Laos secukupnya digeprek
  14. Minyak goreng
  15. sesuai selera Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kerang dan kentang

1
Haluskan bumbu : cabe, bawang putih dan bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit, dan lada
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan harum dan berubah warna. Tambahkan kunyit, laos dan daun salam.
3
Masukkan kerang dan aduk sampai bumbu meresap
4
Masukkan santan dan aduk perlahan
5
Masukkan kentang, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
6
Aduk perlahan sampai semua matang dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Masih ada stok ikan tenggiri di kulkas. Mencoba dimasak dengan kuah gulai. Ini saya buat tanpa cabe, biar anak2 juga ikutan makan. Saya tinggal tambah sambel aja😋

Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

karena aku ga suka kalo pakai santan kental banget, jadi aku selalu gapake santan. kalo mau pake tinggal tambahin ya

4 orang
45 menit
Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Versi lain dari sayur labu siam yang pernah saya post. Yang sebelumnya lebih simpel dan ringan, kali ini lebih kaya bumbu. Kalo lagi semangat masak ya gini, rame rempah juga dihajar hihihi.. Resep asli dari mbak @Vidza_875 pakai buncis, pete dan kerupuk kulit, saya lagi tidak ada stock jadi ganti tempe saja. Bisa kepoin ke sini ya untuk sumbernya : https://cookpad.com/id/resep/15408066-gulai-labu-siam-buncis?invite_token=kmDB8ZHa3kTy1xvEdd4oV82m&shared_at=1636093437 Sayur labu siam saya versi yang lebih simple : https://cookpad.com/id/resep/15356176-sayur-labu-siam?invite_token=8CSsDgbLJJYcuM8b8eRLMhq7&shared_at=1636093590 #CookpadCommunity_Depok

45 menit
Gulai kikil/tunjang

Gulai kikil/tunjang

Kemaren di kasih kikil sama tetangga, sekarang baru sempet dimasak, saya masak gulai kikil/tunjang,enak kenyal empuk #gulaikikil #gulaitunjang

Gulai Telur & Tahu

Gulai Telur & Tahu

Masak yg simpel aja.

Gulai daun Ubi rambat🍀

Gulai daun Ubi rambat🍀

Nyobain pertama kali bikin gulai daun ubi..kali ini bukan ubi kayu,tapi ubi rambat,sekilas teksturnya mirip kangkung,krn saya blm pernah mengolah/makan,ternyata rasanya enak..

290. Gulai Kambing Pedas

290. Gulai Kambing Pedas

Hari ini masak olahan daging berbahan dasar daging embek (kambing). Diolah gulai tapi pedes biar ga bikin sambel lagi 🤭 disajikan bareng sm acar mentah biar ga enek😁 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungUdaman #CSDepok_MenuHariRaya

Gulai Udang Mix Pakis

Gulai Udang Mix Pakis

Pengen nya udang di mix kacang panjang, Tapi pas ke pasar lupa beli kacang panjang, Di kang sayur ada nya pakis, Yaudah deh kita gasskeun aja 😁

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Gulai simple tapi enak, sebenernya pake serai tapi punyaku habis hehe jadi pke bumbu seadanya aja. Kalo aku semua bumbu² udah aku blender jadi kalo masak tinggal ambil jadi di kulkas aja

untuk 3 porsi
Gulai ikan patin khas riau

Gulai ikan patin khas riau

Dari sebelum nikah sering denger doi blg kalo gulai ini tuh enak bgt. Dn kmren mertua ngirimin ikan ini jauh2 dari Indonesia. Langsung deh eksekusi, ternyata emang enak bgt, padahal baru makan sejam yg lalu, jadi laper lagi liat nih gulai. Mantuls awi 😁😁😁

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
189. Gulai Nangka Kacang Panjang

189. Gulai Nangka Kacang Panjang

Source : Vita Jaurina Coboy dolan saat ini ke Sumbar seneng sekali mengenal masakan nusantara...nih kebetulan ada stok kacang panjang tinggal beli nangka muda saja😊 Rasa memang beda dengan lidah orang Jawa. Dan aq tetep suka😍 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Gulai kambing hottt bingit

Gulai kambing hottt bingit

Cerita nya mau bikin soto kambing eeeeh ko setelah diolah kambing nya berubah jadi gulai sihh😀ntah lah yang penting soal rasa aja mantep tenan ok

3 orang
2 jam 30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

30mnt