Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong gulai Opor yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong gulai Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong gulai Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong gulai Opor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lontong gulai Opor bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Lontong gulai Opor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong gulai Opor:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah kelapa tua, ambil santannya
- 5-7 siung bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- 3-4 kemiri bulat
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jintan smua bahan diblender
- Lengkuas 1 ruas, serai, daun jeruk 2 daun salam 2
- 1-2 bunga lawang
- 1-2 kapulaga
- 1 kayu manis
- 3 cengkeh
- ¹ ruas jahe, iris
